berlin Archive - Seite 49 von 353 - Gourmet Report

9. März 2014

Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO

Bestes Ergebnis mit Kolja Kleeberg! Mehr als 25.000 Besucher ließen sich beim "Ball des Grafen" - so lautete der Titel der Show - und dem Vier-Gang-Menü, das in dieser Spielzeit erstmalig von Kolja Kleeberg kreiert wurde, verwöhnen weiterlesen ...

7. März 2014

Berlins Top 10 Restaurants für Casual Dining

Tagesspiegel GENUSS stellt in der aktuellen Ausgabe die besten Restaurants für Casual Dining in Berlin vor - Casual Dining ist für alle, die Spitzenküche in entspannter Atmosphäre genießen wollen weiterlesen ...

5. März 2014

Stefan Heidicke

Stefan Heidicke gewinnt den Siegfried-Rockendorf-Preis zur "eat.Berlin!" - Mit dabei: Sabrina Schmidt aus dem "Sana Berlin Hotel", Francis Hantuschke aus dem "Pullmann Berlin Schweizerhof", Stefan Klose aus dem "Crown Plaza Berlin", Dominic Schäfer aus dem Hotel "Estrel" weiterlesen ...

26. Februar 2014

Mike Prenzlow und Marcus Prahst

In der ersten Jahreshälfte 2014 werden drei Berliner Schulen das DEHOGA Berlin-Projekt "lecker & fit" in ihr Lehrprogramm integrieren. Mike Prenzlow, Executive Chef des Radisson Blu Hotels, und Marcus Prahst, Sous Chef des Soho House Berlin, sind - wie bereits im Jahr davor - dabei weiterlesen ...

25. Februar 2014

Restaurant Tim Raue, Berlin

Seine asiatisch inspirierte Küche hat viele Freunde gefunden - Zeit für den Berliner Restaurantkritiker Bernhard Steinmann das Restaurant Tim Raue in Berlin erneut aufzusuchen - Im Mittelpunkt steht diesmal Tim Raues Interpretation der Pekingente weiterlesen ...

20. Februar 2014

eat berlin

Das Eröffnungsevent des Feinschmeckerfestivals eat! berlin findet im Berliner PALAZZO statt - Das Menü für den Genussevent am 24. Februar 2014 kreieren die Sterne- bzw. Haubenköche Kolja Kleeberg, Harald Wohlfahrt und Toni Mörwald weiterlesen ...

17. Februar 2014

Rudolf Achenbach Preis

40. Rudolf Achenbach Preis geht in die zweite Runde: Vorentscheide der VKD-Landesverbände starten im März 2014 weiterlesen ...

15. Februar 2014

Marco Müller, Matthias Diether, Thomas Kammeier, Philipp Liebisch

4 Spitzenköche und die Küchenparty: Im Rahmen von "eat! berlin" kommt das Olympiastadion unter die
Haube(n) und wird zur kulinarischen Partymeile - es kochen Marco Müller, Matthias Diether, Thomas Kammeier und Philipp Liebisch weiterlesen ...

10. Februar 201428. September 2017

Gunnar Tietz & Matthias Diether

Frauenpower im "first floor" - "Ladies first" heißt das Motto der 8. Big Bottle Party: Vom 30. Mai bis 1. Juni 2014 lädt das Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin zur 8. Big Bottle Party - mit Sarah Henke, Anna Sgroi, Elisabeth Grabmer, Caroline Baum, Sonja Frühsammer und Maria Groß weiterlesen ...

5. Februar 2014

Christoph Geyler

Rutz Berlin: Neu im Team des Sternerestaurants ist Christoph Geyler. Er wird seine Weinkennerschaft und Leidenschaft als Sommelier einbringen - Lebendig wie der bisherige Rutz Sommelier Billy Wagner ist, sucht er neue Herausforderungen und Wege weiterlesen ...