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Veröffentlicht am 17. Juni 201025. Mai 2022

Kochprofis (RTL2) mit Ole Plogstedt

Andi Schweiger, Mike Süsser und Ole Pogstedt krempeln vor der Fernsehkamera das Gasthaus Schreberhäusl um weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Juni 201025. Oktober 2024

Hetun-Fisch

In Peking hat es ein Kugelfisch-Koch in die oberen Sphären der Gourmet-Szene geschafft - nachdem der Verzehr lange Zeit verboten war. Ein Besuch von Johnny Erling, WELTonline weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. Juni 2010

Tim Raue

Wolfram Siebeck über den Umzug des Berliner Starkochs Tim Raue nach Kreuzberg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. März 201019. Januar 2017

Alexander Herrmann bekocht Bayreuther Kinder

Der beliebte Koch aus Franken hilft Kindern in Bayreuth - Bravo, Alexander Herrmann! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. März 2010

Starkoch Lafer sündigt fast täglich

Lafer: "Wenn man alles in Maßen genießt, ist es okay." weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Februar 2010

Braten auf Gas erhöht Krebsrisiko

Wissenschaftler der Universität Trondheim in Norwegen führten einen Brattest durch: Sie simulierten die typische Situation in einer Restaurantküche und brieten 17 400-Gramm-Steaks 15 Minuten lang weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Januar 20106. März 2018

NYC: Tavern on the Green schließt

Eine gastronomische Institution New Yorks hat sich verabschiedet: Am Neujahrsmorgen schloss das Tavern on the Green im Central Park bis auf Weiteres seine Pforten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Januar 201017. September 2022

Raimund Ostendorp

Ex-Souschef vom Schiffchen macht nun in Sachen Currywurst weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Januar 201019. Januar 2017

Stefan Lastin

Von null auf zwei Hauben: Der Weißensteiner Stefan Lastin, Chefkoch des Bentleys House in Zürs am Arlberg, erkochte sich im ersten Jahr gleich zwei Hauben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Dezember 200916. Juni 2025

Sternekoch Matthias Buchholz hört auf

Matthias Buchholz (42), Küchenchef des Berliner Restaurants First Floor, hört auf und legt eine kreative Pause ein weiterlesen ...

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