2010: Fassbierpreise bleiben stabil
Bitburger Braugruppe hält auch 2010 die Fassbierpreise stabil weiterlesen ...
Alles für den Gast Wien 2010
Die aktuellen Trends für die Gastronomie und Hotellerie von 25. bis 28. April 2010 in Halle B der Messe Wien +++ NEU: Tagesfolge Sonntag bis Mittwoch +++ NEU: Sonderschau 110 Jahre Espressomaschine +++ Highlight: Junge Wiener Köche servieren "Austro-Tapas" weiterlesen ...
Die Berliner Designszene entdecken
Hotels der deutschen Hauptstadt locken Besucher mit besonderen Arrangements - Wer für seinen Berlin-Aufenthalt ein extravagantes Ambiente, gepaart mit komfortabler Ausstattung sucht, wird in Europas vielfältigster Hotellandschaft garantiert fündig weiterlesen ...
Catering by Marriott Berlin
Catering by Marriott Berlin feierte seinen zweiten Geburtstag und zeigte im Berliner Voßpalais, was es kann - Der Catering-Bereich des Berlin Marriott am Potsdamer Platz machte die dem Hotel benachbarte Pracht-Ruine, die erst in Kürze saniert und restauriert wird, eine Nacht lang zu einer ganz speziellen Party-Location weiterlesen ...
Gastro Vision Stuttgart 2010
Premiere in Stuttgart: Die Gastro Vision lädt vom 6. bis 9. Februar 2010 parallel zur Intergastra ein - Die Fachbesucher erwartet ein hochklassiges Rahmenprogramm sowie zahlreiche innovative Produkte und Trends aus dem Food- und Non-Food-Bereich weiterlesen ...
Katharina Wlardasch neue Catering Leiterin im Grand Hotel Wien
Mag. Katharina Wlardasch zeichnet ab sofort für den Catering-Bereich des Grand Hotel Wien verantwortlich - Die 34jährige studierte Publizistin ist seit November 2008 für das Grand Hotel Wien als Banquet & Conference Managerin tätig und übernimmt nun zusätzlich die Leitung des Grand Catering weiterlesen ...
Felix Baiker
Felix Baiker (31) verwöhnt seit Dezember die Gäste des neu eröffneten Kempinski Hotels Aqaba mit kulinarischen Köstlichkeiten weiterlesen ...
Stockholm beherbergt die Jugendherberge des Jahres 2009
Der Schwedische Tourismusverband (Svenska Turistföreningen, STF) hat Ende November 2009 die besten und beliebtesten seiner 320 Jugendherbergen bzw. Hostels für das Jahr 2009 gekürt - Die Auswahl der Sieger basiert teils auf der Besucherstatistik des vergangenen Jahres und teils auf einer öffentlichen Abstimmung auf der Website des STF weiterlesen ...
Erstes DLG-Sensorik Seminar für SB-Frischfleisch
Die DLG-Akademie erweitert ihr Sensorik-Fortbildungsprogramm um den Bereich SB-Frischfleisch - Am Freitag, 5. Februar 2010, wird erstmals im Sensorikzentrum der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in Frankfurt am Main ein eintägiges Sensorik-Seminar für SB-Frischfleisch stattfinden weiterlesen ...
Fisch wirtschaftlich in die Speisekarte einbinden
Fisch ist gesund und man sollte ihn möglichst zweimal pro Woche verzehren - Damit auch alle in den Genuss der gesunden Omega-3-Fettsäuren, Proteine und Vitamine kommen, muss Fisch stärker in der Gemeinschaftsverpflegung, in Betrieben und Sozialeinrichtungen, angeboten werden, so die Expertenmeinung weiterlesen ...