bebilderten Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

22. Juli 2014

Die Stadt kocht. Berlin – Der Sommer

Der Fotograf Florian Bolk und die Gastronomieberaterin Cathrin Brandes sind die Autoren des zweiten Bandes von "Die Stadt kocht. Berlin" einem umfangreich bebilderten, kulinarischen Genussführer durch die deutsche Hauptstadt weiterlesen ...

16. Mai 20102. Juli 2021

Kinderleicht kochen für die ganze Familie

Im zarten Alter von 11 bzw. 12 Jahren veröffentlichen drei Niederbayern nun ihr erstes Buch: "Kinderleicht kochen für die ganze Familie" heißt es und erscheint am 5. Mai im Zabert Sandmann Verlag weiterlesen ...

23. März 2009

Kochbuch – “ARD-Buffet” – Kochen mit Otto Koch

Über 100 Rezepte auf 176 reich bebilderten Seiten für alle, die dem TV-Koch über die Schulter lesen möchten und es beim Essen einfach und raffiniert lieben weiterlesen ...

4. September 2008

Kochbuch – GENIESSEN IN BAYERN

GENIESSEN IN BAYERN zeigt das Land mit seinen Regionen und Städten, landschaftlichen, kulturellen und kulinarischen Highlights - Vier Spitzenköche aus vier Regionen Bayerns stellen in dem reich bebilderten Band 44 Rezepte kreativ verfeinerter bayerischer Spezialitäten vor weiterlesen ...

28. August 200812. Januar 2021

Alles über Salate

Er grünt nicht nur so grün, sondern auch in rötlichen, gelblichen oder geflammten Schattierungen - Salat gibt es mittlerweile in zahlreichen Farb- und Formvarianten bis hin zur Miniausführung weiterlesen ...

25. März 20089. Juli 2023

3.000 Kochrezepte

Von Aligot aus der Auverne bis hin zur Makrele in Senfsauce auf bretonische Art findet der Hobby-Koch alles auf der DVD, was der Gaumen begehrt. Die bebilderten Rezepte enthalten detaillierte Angaben über Zutaten, Küchenutensilien, Zubereitungs- und Garzeit, Anleitungen, zahlreiche Tipps und Tricks weiterlesen ...