Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Verlängerung bis August 2015: "Fünf Sterne an einem Tag" - Tim Raue und Sven Elverfeld setzen das erfolgreiche Gourmet- Arrangement des The Ritz-Carlton, Wolfsburg fort weiterlesen ...
Neues "Deli" erweitert das kulinarische Angebot im Hotel - Restaurant "Terra" löst "The Grill" ab und setzt in der Küche regionale Schwerpunkte - Compartment für private Veranstaltungen: die Küche des mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants "Aqua" oder des Restaurants "Terra" genießen weiterlesen ...
Nachhaltige Ernährung und vertrauensvolle Zusammenarbeit steht bei "Natürlich Tafeln" am Freitag, den 26. Oktober, in der Autostadt in Wolfsburg im Mittelpunkt weiterlesen ...
AQUA auf Platz 22 der 50 Besten Restaurants der Welt - S. Pellegrino und die Gourmetzeitschrift "Restaurant Magazine" zeichnen in London aus weiterlesen ...
Kulinarische Hochgenüsse bietet das The Ritz-Carlton, Wolfsburg vom 30. September bis zum 3. Oktober beim 11 - International Festival of Food and Wine - Den Auftakt bilden fünf Wolfsburger Spitzenköche, darunter Daniel Kluge, Küchenchef des Autostadt Restaurants Chardonnay weiterlesen ...
Fünf Michelin Sterne an einem Tag: Die Sterneköche Thomas Bühner und Sven Elverfeld machen gemeinsame Sache und laden zur Gourmetreise weiterlesen ...
Jürgen Dollase: Das neue Kochbuch des Wolfsburger Drei-Sterne-Kochs Sven Elverfeld bietet eine hervorragende Inszenierung der Kochkunst, Jahrgang 2011 - Dollase vergibt 3 Sterne in der FAZ für Elverfelds neues Kochbuch weiterlesen ...
S. Pellegrino und die Gourmetzeitschrift "Restaurant Magazine" zeichnen in London aus weiterlesen ...
Lothar E. Quarz wird Generaldirektor des Ritz-Carlton Dubai, International Financial Centre - Unter Quarz’ Leitung konnten das Ritz-Carlton, Wolfsburg und das Restaurant Aqua unter der Verantwortung von Sven Elverfeld weitere eindrucksvolle nationale und internationale Auszeichnungen gewinnen weiterlesen ...