Sven Elverfeld Interview
"Es geht nichts über einen schönen Linsen-Eintopf oder eine Kartoffelsuppe oder mal ein schönes Schnitzel. Aber die Qualität der Produkte muss stimmen." weiterlesen ...
Ritz-Carlton Wolfsburg feiert 3. Stern
Drei Michelin-Sterne erstmals über Norddeutschland - Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld (40) erreichen höchste Auszeichnung der Gourmetwelt - Elverfeld: "Meinen besonderen Dank an Souschef Jens Fischer und Chef-Pâtissiere Nadja Hartl"! weiterlesen ...
10. Busche Gala: große Promi-Gala mit Kerner als "Genießer des Jahres"
Für wenige Stunden war gestern Abend Wolfsburg der Nabel der kulinarischen Welt. So eine Promi-Gala hatte Wolfsburg noch nicht erlebt weiterlesen ...
The Ritz-Carlton, Wolfsburg gekürt zum "Hotel des Jahres 2008"
Das Fünf-Sterne Superior Hotel The Ritz-Carlton, Wolfsburg erhält von der Schlummer Atlas-Redaktion des Busche Verlags die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2008". Zur Begründung der Redaktion heißt es, dass das Haus exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft, höchste Qualitätsstandards und moderne Technologie mit einem unverwechselbaren Ambiente sowie mit einzigartigem Interieur verbindet. Die Auszeichnung wird seit 1999 jährlich an besondere Hotels vergeben weiterlesen ...
Soba Nudeln
Reportage aus der Küche: Ein Professor im Ruhestand kocht im japanischen Imbiss der Wolfsburger Autostadt Soba-Nudeln - Kultimbiss in Asahikawa bleibt während Wolfsburger Gastspiel geschlossen - Oguro gibt auch Soba Unterricht in Deutschland weiterlesen ...
Slow-Food-Mitgliederversammlung im Zeichen starken Mitgliederzuwachses
Slow Food Deutschland führt seine alljährliche Mitgliederversammlung dieses Mal am 5. Mai 2007 in Braunschweig durch weiterlesen ...
Weinverkostung in der Autostadt in Wolfsburg
In ihrer aktuellen Themenkommunikation zum Thema "Erfahrung" bietet die Autostadt in Wolfsburg daher von 14. Oktober bis 25. November jeden Freitag um 18.00 Uhr Weinverkostungen in der Osteria Barolo an. weiterlesen ...
Dr. Ludger Breloh
Dr. Ludger Breloh spricht am 23. September im Restaurant "Chardonnay" über gesunden Genuss weiterlesen ...