Kürbis – Die grösste Beere der Welt!

Lange Zeit war der Kürbis in schlechter Erinnerung als billiger Fleischersatz in Notzeiten
oder süss-sauer eingelegt als Vorrat für den Winter. Kaum zu glauben, doch der Kürbis
hat eine über 10’000 Jahre alte Geschichte und kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika weiterlesen ...

Gewicht halten

Der Kampf gegen die überflüssigen Pfunde ist für viele eine Tortur - Doch ebenso schwierig wie das Abnehmen selbst ist es, das Gewicht zu halten und nicht ständig dem Jojo-Effekt zu erliegen - Besonders nach einer strengen Diät kann sich das Aufnehmen "alter" Essgewohnheiten verheerend auswirken weiterlesen ...

Rapsöl für Feinschmecker

Rapsöl enthält große Mengen guter ungesättigter Fettsäuren und weist dabei ein ideales Verhältnis zwischen Linol und Alpha-Linolensäure auf, die sich besonders förderlich auf die Gesundheit auswirken. weiterlesen ...