Kochbuch von Mario Lohninger

"Gehobene Küche ist mir viel zu normal", sagt Lohninger über seine Arbeit - Er sucht in jedem Rezept eine besondere Energie, die er vor allem in der Reduktion auf das Wesentliche findet - Allerbeste, oft außergewöhnliche Zutaten kombiniert er, um seinen Gästen die Essenz von Aroma zu bieten weiterlesen ...

GÄSTE 2009

Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, Leipzig (8. bis 11. November 2009) - "IHA-Einrichtungsplaner" vermittelt Know-how für zukunftssichere Investitionen weiterlesen ...

Luxushotel im Süden Sri Lankas

Seit 2008 hat das Fünf-Sterne Wellness- und Strandhotel mit exklusiven und luxuriösen Übernachtungsmöglichkeiten in der Bucht von Weligama die Pforten für Besucher geöffnet - Die Übernachtungspreise pro Doppelzimmer inklusive Frühstück liegen - je nach Reisezeitraum und Ausstattung - zwischen 119 Euro und 203 Euro weiterlesen ...

Hotel Kijani House, Kenia

Das Hotel Kijani House wurde aus alten Häuser wieder aufbaut - Dabei wurden nur traditionelle Materialien und Methoden von Lamu verwendet - Das Restaurant bietet eine exotische Auswahl an Meeresfrüchten, traditionellem afrikanischen Essen und einem Touch der italienischen Küche weiterlesen ...