apollinaris Archive - Seite 2 von 3 - Gourmet Report

15. Juni 2009

Höchste Auszeichnung für Apollinaris

Apollinaris Selection, das natürliche Mineralwasser aus der Apollinaris-Quelle in Bad Neuenahr, ist von den Juroren des International Taste & Quality Institute (iTQi) mit der höchsten Auszeichnung geehrt worden weiterlesen ...

3. Juni 20099. September 2019

Apollinaris

Apollinaris hat die Informationsbroschüre "Natürliches Mineralwasser" für Auszubildende in der Gastronomie neu aufgelegt weiterlesen ...

14. Mai 2009

Mineralwasser im Geschmackstest

"Es ist doch nur Wasser..." Während bei Wein, Tee oder Kaffee die Geschmäcker weit auseinander gehen, wird Wasser oft als geschmacksneutral angesehen - Mit diesem Irrtum räumt eine aktuelle Umfrage zum Thema "Wassergeschmack" jetzt auf weiterlesen ...

31. März 2009

Frankreichs Küche auf dem Vormarsch

Eine aktuelle Studie des forsa-Instituts im Auftrag von Apollinaris über die Geschmacksvorlieben in der Bundesrepublik zeigt, dass die Deutschen wieder vermehrtes Interesse an der französischen Küche haben weiterlesen ...

12. Dezember 2008

Apollinaris Geschmacksstudie 2008

Frischefaktor ist entscheidendes Qualitätsmerkmal - Guter Service genauso wichtig wie das Essen selbst - 60 Prozent der Bundesbürger gehen mindestens einmal pro Monat auswärts essen - Dabei geben sie durchschnittlich 21,50 Euro pro Person aus weiterlesen ...

24. November 2008

Das richtige Mineralwasser zum Festtagsschmaus

Die Weihnachtszeit ist die Zeit des guten Essens - Und zu einem guten Essen gehört ein guter Wein - Doch mittlerweile legen Genießer auch Wert auf "den guten Tropfen" im Wasserglas weiterlesen ...

17. November 2008

Ein Sylter Restaurant hat Deutschlands beste Weinkarte

Zum ersten Mal hat das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER - zusammen mit Apollinaris Mineralwasser - den Wettbewerb um die "Beste Weinkarte in Deutschland" ausgeschrieben weiterlesen ...

27. Juli 2008

Stiftung Warentest – Mineralwasser

Die Stiftung Warentest hat 30 Medium Mineralwässer in PET-Flaschen getestet und in zehn Wässern zu hohe Mengen Acetaldehyd gefunden weiterlesen ...

19. September 2007

Apollinaris Studie "Geschmack 2007"

Deutsche Küche bleibt der Renner weiterlesen ...

6. Juli 20079. September 2019

Apollinaris Service Guide: Tipps für königlichen Service

Der Apollinaris „Service Guide“ richtet sich speziell an ungelernte Service-Kräfte und studentische Aushilfen in der Gastronomie. Anhand praktischer Tipps und Hintergrundinformationen erfahren die Service-Kräfte, wie sie mit mehr Spaß an der Arbeit ihren Gästen das Gefühl geben, gut aufgehoben zu sein weiterlesen ...