Cristiano Rienzner im Goldrot
Restaurant- Tip von Niko Rechenberg, Berlin weiterlesen ...
Das Kreuzfahrtschiff „Legend of the Seas“ im Mittelmeer
Royal Caribbean verstärkt Engagement in Europa weiterlesen ...
Cristiano Rienzner
Neuer Küchenchef des Goldrot am Kurfürstendamm 64-65. In El Bulli lernte er die experimentelle Zukunftsküche von Ferran Adrià kennen weiterlesen ...
Jeffrey Steingarten
Sein Wort ist bei Küchenchefs gefürchtet: Gastrokritiker Jeffrey Steingarten über Eßkultur, den Trend zum rohen Fisch und Glück spendende Salami weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt und Dieter Müller rücken weltweit an die Spitze vor
Derzeit weltbester Koch ist nach Einschätzung des Magazins „Restaurant“ Ferran Adria vom Restaurant El Bulli in Spanien. weiterlesen ...
Thomas Keller
Der beste Koch der Welt - Dienstag, den 2. Mai bei „Abenteuer Leben“, kabel eins, gegen 22.20 Uhr weiterlesen ...
Das Manifest von Ferran Adria
Die Küche des El Bulli - SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI weiterlesen ...
Ferran Adria
Ferran Adriá nutzte einen Auftritt auf der Madrider "Fusión", um eine neue Zeit in der Welt der Gourmet-Küche auszurufen. "Die Philosophie des El Bulli" Adrias 23 "Gebote" einer neuen Küche - alle 23 Gebote bei uns auf der Seite in Englisch weiterlesen ...
sternefresser zu Gast bei Tim Raue
Unser persönliches Highlight an diesem Abend war das geräucherte Aalfilet auf grüner Pfefferbrandade, geschmorter Rote Beete und Lauch. weiterlesen ...
Ferran Adria
Ferran Adrir träumt von einem Restaurant mit nur einem Tisch weiterlesen ...