Fingerfood für die Karnevalsparty
Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Montag, 04.02., 09:05 - 10:30 Uhr: Volle Kanne - Service täglich weiterlesen ...
Wie isst Deutschland?
Sind die Deutschen zu einem Volk von Gourmets mutiert? Mitnichten. Denn in Wahrheit gibt die Mehrheit der Bevölkerung immer weniger Geld fürs Essen aus. Anders als vor allem in mediterranen Ländern ist bei uns Schmalhans Küchenmeister, und Geiz schreibt den Einkaufszettel weiterlesen ...
Frank Rosin
Hilfe vom Profi - Frank Rosin hat es geschafft. Über Jahre hat er sich zu einem der bekanntesten deutschen Sterneköche hochgearbeitet. Jetzt will er andere Küchenchefs an seinem Wissen teilhaben lassen - Pro7, Montag, 04.02., 13:00 - 14:00 Uhr: SAM weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Dieses Mal mit dabei: Heydi Nuñez Gomez, John Jürgens, Bata Illic und Kriemhild Jahn - VOX, Sonntag, 03.02., 20:15 - 22:40 Uhr weiterlesen ...
Fastnachtsgerichte
Johann Lafer präsentiert Fastnachtsgerichte: feuriger Fastnachtseintopf und Heringsalat mit Rote Bete. Studiogast ist der Fastnachter Heinz Meller, Sitzungspräsident der Bohnebeitel Mainz-Mombach - HR, Montag, 04.02., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Fastnachtsrezepte weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Diesmal wird es etwas leichter in 'POLETTOs Kochschule'. Es geht um Antipasti, die typischen italienischen Vorspeisen - NDR, Sonntag, 03.02., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Schuhbecks
Powermüsli - Rindsrouladen - Tomatenschule - Tatar weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche: Äthiopien
In Äthiopien ist Injera, ein weiches Fladenbrot aus Hirsemehl, Nahrung, Teller und Besteck zugleich - 3sat, Sonntag, 03.02., 15:00 - 15:15 Uhr weiterlesen ...
Die Magie der Gewürze
Gewürze und Verdauung - Welt in Zahlen - Gewürze - Safran - das rote Gold - Scharfe Gewürze - Steinsalz-Meersalz-Bergsalz - ARD, Sonntag, 03.02., 17:03 - 17:30 Uhr, W wie Wissen weiterlesen ...
LEAS KochLUST
Ein frischer Fisch in der Pfanne ist etwas Wunderbares - sofern man weiß, wie man ihn richtig zubereitet. Die beste Lehrmeisterin dafür ist Lea Linster - HR, Sonntag, 03.02., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...