Essgeschichten

NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen - Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 28.09. um 20:30 Uhr. Ende Juni werden in Trient die "Feste Vigiliani" zu Ehren des Schutzpatrons Vigilio gefeiert, der laut Legende die Trentiner vor dem Hungertod rettete - In Zeiten der Not wollten die Bewohner von Feltre die schwer bewachten Nahrungs-Vorräte der Trentiner rauben weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 28.09. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Jan Fedder seinen legendären Vatertags Eiersalat zu - Alfred Biolek macht "Gebackenen Feta mit Linsen" weiterlesen ...