Einmaleins fürs Festmahl

HR, Donnerstag, 10.12. um 11:25 Uhr. Weihnachten steht vor der Tür, und das bedeutet Stress in der Küche - Denn die liebe Verwandtschaft erwartet ein Traditionsgericht - Doch - wie ging das mit der Knödelmasse, welche Gewürze gehören in den Rotkohl? weiterlesen ...

Camembert, Cidre & Calvados

3SAT, Donnerstag, 10.12. um 12:45 Uhr. Das Departement Calvados im Westen der Normandie und dort speziell das Pays d'Auge gelten als Schlemmerland - Überall finden Märkte mit überquellenden Käse-, Wurst- und Obstständen statt - Der berühmte Camembert wurde dort angeblich erfunden weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Donnerstag, 10.12. um 13:45 Uhr. Weihnachtsmenü - Das Festessen unterm Weihnachtsbaum: Heiligabend fällt dieses Jahr auf einen Montag - Das setzt alle, die für die Feiertage einkaufen wollen, ganz schön unter Stress weiterlesen ...