Um herauszufinden, wie diese perfekten Pommes entstehen, haben wir eine größere Testreihe mit vier Kartoffelsorten durchgeführt: Solara (mehlig kochend), Belana (vorwiegend festkochend) und die festkochende Laura aus der Vorjahresernte, sowie die festkochende Anabell aus neuer, zypriotischer Ernte weiterlesen ...
World-Toques*Euro-Toques-Sterne für Gerald Leininger in Dornbirn - Hotel-Restaurant "Zum Verwalter" erhält Auszeichnung - Wo früher Steuern eingetrieben wurden, regiert nun die regionale Küche weiterlesen ...
Vitamine & Mineralstoffe - Was der Körper wirklich braucht: Einer amerikanischen Studie zufolge steigt das Risiko, vorzeitig zu sterben um 2,4 Prozent, wenn man Multivitaminpillen schluckt weiterlesen ...
Im angeschlossenen Andalusischen Zentrum für Mykologie können sich passionierte Pilzsammler anhand von Schautafeln über die wichtigsten Pilzarten und ihre Lebenszyklen informieren weiterlesen ...
Leifheit organisiert zum zweiten Mal Modernen Haushalts-Fünfkampf - auf die drei erstplatzierten Paare warten Geldpreise in einem Gesamtwert von 5.000 Euro weiterlesen ...
"Sinnlich-aufregende Speisen aus der vegetarischen Bioküche" - das versprechen die Macher des "Bistrot Bardot", dem Restaurant des Biohotels "Almodóvar", das im Juli seine Pforten in Berlin eröffnet weiterlesen ...