Kategorie: Food

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World Wine Symposium

Edle Weine und die Herausforderung der Globalisierung - das ist das Hauptthema des 4. World Wine Symposiums in der Villa d´Este am Comer See - vom 8. bis zum 11. November treffen sich renommierter Winzer, anspruchsvoller Gastronomen und privater Weinliebhaber zum gepflegten Gespräch und ausgiebigen Genuss weiterlesen ...
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Trüffel-Wochenende im Piemont

Trüffel-Wochenende im Relais La Corte di Lequio im italienischen Piemont - Im Oktober ist wieder Trüffelzeit im Piemont - 2 Übernachtungen für € 470,- p.P. inkl. Frühstück und mehrgängigen Trüffel-Diner & Dinner im Ciau del Tornavento (1 Stern) weiterlesen ...
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Ergebnisse der Bundesweinprämierung

Die besten sind: Weingut Karl Pfaffmann Erben, Walsheim, Winzergenossenschaft Achkarren am Kaiserstuhl eG, Heuchelberger Weingärtner eG, Schwaigern, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Weingut Geiger & Söhne, Thüngersheim, Weingut Darting, Bad Dürkheim weiterlesen ...
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Vegane Ernährung

Bedarfsdeckung nur mit Vitaminergänzung - Die meisten der 80.000 deutschen Veganer sind Frauen - Das größte Risiko für eine Unterversorgung besteht beim Vitamin B12, das in pflanzlichen Lebensmitteln kaum vorkommt - Auch Calcium ist selten weiterlesen ...
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Johann Lafer

Sternekoch Johann Lafer bei den "Geschmackstagen" auf dem Münchner Viktualienmarkt - Morgen, am 2.10., grillt Lafer zusammen mit Ilse Aigner von 15 - 15.45 Uhr weiterlesen ...
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Cointreau Championship

Eine neue Cointreau Championship 2012, Motto "Talent meets Experience", startet: Gesucht werden junge Barkeeper-Talente - Es können sich alle Barkeeper mit max. 3 Jahren Berufserfahrung bewerben, die in einem gastronomischen Betrieb in Deutschland arbeiten - Einsendeschluss 22. Oktober 2012 weiterlesen ...
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