Food Archive - Seite 3529 von 3724 - Gourmet Report

6. Januar 200717. Januar 2017

Rungis Express – die Geschichte

Vor zwei Jahren war der Edel-Gastronomie-Lieferant Rungis Express pleite. Doch Känguru-Lende und Kalahari-Trüffel können sehr wohl ein Geschäft sein: Ein mutiger Investor kaufte den Betrieb vom Insolvenzverwalter und machte ihn profitabel weiterlesen ...

6. Januar 2007

Molekulares Kochen

Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten "molekulargastronomischen" Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet. weiterlesen ...

6. Januar 2007

Tricks vom Küchenchef

"Regionale Küche zum Kennenlernen und Mitmachen" - zum elften Mal lädt der Verein Region Kassel-Land zu dieser Veranstaltungsreihe ein - Anmeldungen noch bis zum 8. Januar weiterlesen ...

6. Januar 200717. Januar 2017

Köche lassen Sie mit „Helft uns helfen“ genießen

Benefiz-Veranstaltung am 3. März in der Stadthalle Wetzlar für einen guten Zweck - Karten-Verkauf nur noch bis zum 3. Februar weiterlesen ...

6. Januar 2007

Krombacher Brauerei erwirbt die Privatbrauerei Rolinck in Steinfurt-Westfalen

Der Braubetrieb wird fortgeführt. Arbeitsverhältnisse bleiben bestehen. Rolinck wird als starke, regionale Marke weiter ausgebaut. Neue Produkte sind marktreif weiterlesen ...

5. Januar 2007

„Lesezeit Lübeck“

Allen mit einer Schwäche für gute Literatur und einem feinen Gaumen bietet Lübeck im Februar ein ganz besonderes Wochenende weiterlesen ...

5. Januar 2007

Fruchtsaftindustrie – Bilanz 2006

Zurückgehende Margen und exorbitante Explosion der Kosten für Orangensaftkonzentrat kennzeichnen das Jahr 2006 weiterlesen ...

5. Januar 2007

Länger haltbare Milch im Trend

ESL-Milch zwischen Frisch- und H-Milch weiterlesen ...

5. Januar 200720. April 2023

Eiswein-Fest in Niagara

Süßes Vergnügen beim „Niagara Icewine Festival“ in Ontario weiterlesen ...

5. Januar 2007

Rach, der Restauranttester

Für Constanze Reinsch ist 2004 ein Traum in Erfüllung gegangen: Vom Azubi direkt zum Chef. Doch die 23-Jährige scheint mit der Verantwortung überfordert und mit den Nerven am Ende. Auch ihre Köche sind in ihrem Alter und haben zum Teil auch grade erst ihre Lehre beendet. RTL, Sonntag, 07.01., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...