Täglicher Einsatz von Kleeberg, Zacherl, Baudrexel, Vössing, Kotaska uva
Hot Huhn, Honig-Chicorée und die jungen Wilden - prominente Spitzenköche kochen auf dem ErlebnisBauernhof in Berlin während der Grünen Woche weiterlesen ...
Anregende Genießertage an der toskanischen Küste
Attraktives „Dine-around-Package“ in drei Hoteljuwelen bei Pisa: Wohnen im Hotel Plaza e de Russie, dinieren bei bekannten Chefs im Hotel Byron und Greenpark Resort weiterlesen ...
Gourmand World Cookbook Award
"Dubai - New Arabian Cuisine“ gewinnt als bestes Buch. Die im Buch beschriebene neue Kochkunst ist in den zurückliegenden Jahren von vier renommierten Köchen des JW Marriott Hotel Dubai entwickelt worden: Ingo Maaβ aus Deutschland, Christian Jean aus Frankreich, Amgad Zaki aus Ägypten und Khalil Zakhem aus Syrien weiterlesen ...
Gesunde Dickleibigkeit ?
Eine amerikanische Forschergruppe konnte mit Hilfe der Substanz Resveratrol Versuchsmäuse eine längere und gesunde Lebenspanne ermöglichen. Dabei stellte sich der sekundäre Pflanzenstoff als genauso effizient wie eine Niedrig-Kalorien-Diät heraus, berichtet die Ernährungswissenschaftlerin Anja Baustian von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen weiterlesen ...
Praxisbuch „Besser Essen – leben leicht
Gesunde Ernährung für die ganze Familie - das Praxisbuch zur ProSieben-Serie "Besser Essen - leben leicht gemacht" ist zum Sendestart im ZS Zabert Sandmann Verlag erschienen weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Christian Rach ist im Ochsen Koch, Coach und Krisenmanager...RTL, Sonntag, 14.01., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
Leas Kochlust
Entrecôte mit Leas Kräuterbutter. HR, Samstag, 13.01., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...
Topinambur: Tolle Knolle
Hoher Ballaststoffanteil macht das Gemüse zum idealen Diätbestandteil weiterlesen ...
Steffen Blunck
11. Januar 2007, 23.10 Uhr „Exklusiv – Die Reportage“ Von zartbitter bis zuckersüß – Unterwegs in Deutschlands Backstuben weiterlesen ...
Hessen à la carte
Kalifornische Träume in der Küche des Frankfurter Hilton: Die besten Köche Kaliforniens brutzeln eine Woche lang Supergerichte ihrer Heimat. HR, Samstag, 13.01., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...