Käsen lernen hinter den sieben Bergen
Im Ziegengut "Hinter den 7 Bergen" in der Mecklenburgischen Seenplatte können Gäste Käseseminare belegen, um dann vielleicht ihre Lieben mit einem selbst gemachten Käsebrot zu überraschen weiterlesen ...
Trüffel
Ein kurzes ABC des Trüffels, von Deutschlands Trüffelexperten Nummer 1, dem Lebensmittelhändler und Trüffelbuch-Autoren Ralf Bos weiterlesen ...
Tabakindustrie macht Raucher immer süchtiger
Ganz still und leise haben die großen US-Zigarettenhersteller die Nikotinwerte in den wichtigsten und meistverkauften Marken erhöht - Werte seit 1997 um elf Prozent gestiegen weiterlesen ...
Genuss Region Opening in Salzburg
Weitere 25 GENUSS REGIONEN werden 2007 ausgezeichnet weiterlesen ...
Gastro Uni Kooperation
Kooperation der Deutschen Akademie für Kulinaristik mit schwedischer Gastronomie-Universität - Professorentitel für Akademie-Mitglied Eckart Witzigmann weiterlesen ...
„Eataly“ in Turin
Gastronomischer Luxustempel für Verwöhnte, bietet ausschließlich italienische Köstlichkeiten - Auf Wunsch auch Kochkurse weiterlesen ...
Die Sprechstunde – Heilkraft der Asiatischen Küche
In der Sprechstunde erfährt der Zuschauer, wie Reis endlich gelingt und vieles mehr. Bayern, Montag, 05.02., 20:15 - 21:00 Uhr weiterlesen ...
Lebensart á la Provençe – eine Liebeserklärung
Kochbuchbesprechung von D.K. Egner: "Küche des Midi - Geschichten und Rezepte aus der Provence" weiterlesen ...
Tim Mälzer ersetzt Heidi Klum
Tim Mälzer ist das neue Gesicht bei Katjes weiterlesen ...
Geschmackvolle Fusion von Deutschland und Italien
Italienische Weine und exquisite Küche vom 09.-11. Februar im Kleinen Gesellschaftshaus. Das Kleine Gesellschaftshaus in Rellingen ist für seine Menüabende und die ausgefeilte Küche von Eurotoques Chef Clemens Faber bekannt weiterlesen ...