Schuhbecks
Hausmannskost Italien weiterlesen ...
Küchengeschichten aus Ostfriesland
In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute Jahrhunderte alte Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten. Feste, Aberglauben und Brauchtum gehen mit besonderen Speisen einher. Viele Sprichwörter und Lieder kreisen um das Essen. weiterlesen ...
Die Elbe – Weißes Gold und zartes Lamm
Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe "Flüsse der Genüsse" ist eine kulinarische Reise - Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe weiterlesen ...
Gesunde Ernährung macht Spaß
KiKa bringt sehenswerte Kindersendung zum Thema Ernährung! Mit dem Nachwuchs gucken und dann gemeinsam kochen! Ki.Ka, Sonntag, 25.02., 19:50 - 20:05 Uhr weiterlesen ...
Sass – Die Kochshow
Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg nach Frankfurt am Main - Dort ist er zu Gast bei Stefania Canali - Rissotto mit Safran und Ossobuco, ein deftiges Schmorgericht, das mit Kalbshaxenscheiben, Rotwein, Gemüse und einer Kräuterpaste zubereitet wird weiterlesen ...
Bio-Restaurant in Berlin und Brandenburg
Gesund und schmackhaft - das einzige Bio-Restaurant in Berlin und Brandenburg verwöhnt abends den empfindsamen Gaumen der Großen und tagsüber den der Schulkinder der Region. 'rbb regional' verrät, wo es sich befindet. weiterlesen ...
FORUM VINI 2007
Bereits zum 23. Mal in München: Die beliebte Wein- und Genießermesse - NEU: Fachbesuchertag FORUM VINI PREVIEW am Donnerstag, 08.11.2007 - Erneut Sonderschau Xocolade 2007 weiterlesen ...
Michelin 2007 France
Die ersten News vom franz. Guide Michelin, französisch mit Zusammenfassung auf Deutsch ... - Wie erwartet hat Anne-Sophie Pic den 3.Stern bekommen, ebenso Yannich Alleno (beide benutzen CHROMA type 301 Messer) weiterlesen ...
Hunger entsteht im Gehirn
Reine Kopfsache weiterlesen ...
Klimawandel reduziert Chancen für Eisweine
Eiswein ist heute eine weltweit begehrte Spezialität, die nur die Winzer wenige Regionen in Deutschland, Österreich und Kanada sowie im mittleren Westen der USA herstellen können weiterlesen ...