Kochschule menufaktur
Neue Kochschule in Frankfurt weiterlesen ...
Stiftung Warentest – Kochschinken
Keine Delikatesse weiterlesen ...
Alfred Friedrich
Alfred Friedrich ist zurück in Frankfurt - als Chefkoch des Restaurant Zarges in der Kalbächer Gasse weiterlesen ...
St. Pauls, Südtirol
Zum Höhepunkt der Wein-Kultur-Wochen wird am 31. Juli an die "Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls" gebeten. Dann verwandeln sich die romantischen Gässchen und malerischen Innenhöfe des Dorfes wiederum in Südtirols großes Freiluft-Gourmet-Restaurant mit Sternekoch Herbert Hintner weiterlesen ...
Rezept: "Bananen-Special" für laue Sommernächte
Benötigt werden nur eine Hand voll guter Freunde, natürlich schönstes Sommerwetter und für das richtige Urlaubsfeeling ein exotischer Drink zum Anstoßen weiterlesen ...
Rohstoffe für Säfte und Konfitüren werden knapp
Äpfel, Stein- und Beerenobst für Säfte und Konfitüren werden knapp - Ein großer Teil der benötigten Rohware kommt aus Polen und anderen osteuropäischen Staaten und genau in diesen Ländern sind große Ernteverluste festzustellen weiterlesen ...
Alfred Biolek – alfredissimo!
' In 'alfredissimo!' bereitet Alice Schwarzer Austern mit Avocado-Mango-Salat zu, Alfred Biolek einen vegetarischen Bohnen-Feta-Topf. RBB, Sonntag, 29.07., 10:25 - 10:55 Uhr weiterlesen ...
Wieder richtig gerne essen
Warum Senioren oft die Lust am Essen verlieren - und sie leicht wiederfinden können weiterlesen ...
EUROPA GOURMET CITY GUIDE 2008
DER FEINSCHMECKER veröffentlicht gemeinsam mit seiner Oktober-Ausgabe erstmals einen kulinarischen City Guide für ganz Europa (als Gratis-Beilage) - Der EUROPA GOURMET CITY GUIDE 2008 stellt auf über 400 Seiten kulinarische Empfehlungen für 25 der attraktivsten Städte in Europa vor weiterlesen ...
Das Eis-ABC – die sommerliche Erfrischung
Die Deutschen lieben Eis. 8,4 Liter haben sie im vergangenen Jahr geschleckt. Im europäischen Vergleich liegen sie damit einen Platz vor Italien auf Rang fünf. weiterlesen ...