Messer sind das wichtigste Werkzeug des Kochs. Oft werden sie vom ersten Geld nach der Lehre gekauft und bleiben dann das ganze Berufsleben über im Einsatz - Undenkbar ist es, sie an einen Kollegen auszuleihen, sagen erfahrene Herdmeister weiterlesen ...
In 'alfredissimo!' bereitet Andrea Sawatzki ein Rinderfilet mit Senf und Sahne zu, Alfred Biolek Tomatentarte - WDR, Samstag, 23.02., 17:55 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
Optimal sind fünf Kinderhände Obst und Gemüse täglich Jetzt in ELTERN: Richtig essen in Zeiten der Fettleibigkeit - was Kinder in puncto Ernährung wirklich brauchen weiterlesen ...
Diesmal macht sich der Journalist und Küchenchef Anthony Bourdain auf seiner Suche nach ausgefallenen Delikatessen auf den Weg nach Schweden - DMAX, Freitag, 22.02., 06:15 - 07:00 Uhr weiterlesen ...