Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt

Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt erkochte sich Jörg Behrend von der "Forellenstube" in Ilsenburg - Die Kritiker geben dem "ehrgeizigen, im bedeutend tuenden Berliner ‚Schlosshotel Grunewald’ bekannt gewordenen Koch" 16 Punkte, die für einen "hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität" stehen, und schwärmen weiterlesen ...

Burnout auf der Zunge

Kabel1, Dienstag, 09.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gesündigt, dass die Schwarte kracht und die Pfunde wuchern - Wirt Erwin Messmer (47) serviert zwei Meter lange Spare Ribs, Fünf-Kilo-Schweinshaxen und Monster-Schnitzel bis zum Abwinken weiterlesen ...

Pflanzensterine

Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen sind nur für Menschen mit einem nachweislich erhöhten Cholesterinspiegel geeignet - So lautet die Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR weiterlesen ...