Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 20.04. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Susanne Fröhlich Hähnchenkeulen im Backofen - Alfred Biolek Linsen-Tomaten-Suppe mit Pasta weiterlesen ...
Kinderkochkurs mit Cristiano Rienzner
Das Restaurant Maremoto und die Deutschen Bank der Zukunft Q110 bieten am Samstag dem 25. April 2009 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren an - Cristiano Rienzner wird gemeinsam mit den kleinen Köchen 5 Gerichte zaubern weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 20.04. um 22:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen - das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit - Essen & Trinken. weiterlesen ...
FÜR SIE mit Sonderheft – Kochen & Verwöhnen
Neben Anleitungen zur Zubereitung mediterraner Köstlichkeiten, Vorspeisen und Salaten sowie Suppen und beliebten Klassikern mit Pasta und Reis enthält diese Rezept-Sammlung in einem Extra-Kapitel feine italienische Rezepte der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto weiterlesen ...
Fruchtzucker
Unter dem Deckmantel der gesunden Früchte lauert in vielen verarbeiteten Nahrungsmitteln ein zugesetzter Zucker, der dem Körper eher bitter aufstößt und Übergewicht, Diabetes sowie Gicht fördern kann weiterlesen ...
Helmut Österreicher
Am 16. April 2009 eröffneten der Bürgermeister der Stadt Wien, Dr. Michael Häupl, und der Koch des Jahrzehnts, Helmut Österreicher das á la carte Restaurant Österreicher im Wiener Rathauskeller im traditionsreichen Ambiente des Salon Ziehrer im Wiener Rathauskeller weiterlesen ...
Jamie at Home – Rhabarber
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses - So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Praxisseminar Molekularküche mit Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz zeigt ausgefallene Kochtechniken wie arbeiten mit Stickstoff oder frittieren in Wasser - Küchenprofis werden in diesem Seminar vor ganz neue Herausforderungen gestellt - Am 27. und 28. April im Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) Koblenz weiterlesen ...
Oliver’s Twist
Let's do the twist: Jamie ist wieder da, diesmal mit einem neuen Dreh und natürlich seinen tollen Rezepten. "Oliver's Twist" bringt den einmaligen Style und das Feeling der Metropole London zusammen mit interessanten Zeitgenossen und aufregenden Gerichten auf den Tisch - So, 19.04. um 14:30 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Gourmet World Shanghai / Bocuse d’Or Asia 2010
Die angesehensten Chefs aus zwölf asiatischen Ländern treffen und ihr Know-how "live" bewundern - Gourmet World Shanghai ist eine Referenz-Fachmesse für ganz Asien - Um den Austausch und die Begegnungen anzuregen, werden im Rahmen der Gourmet World Shanghai zahlreiche Ereignisse stattfinden weiterlesen ...