service: trends

HR, Mittwoch, 06.05., 18:50 - 19:15 Uhr. Schokolade macht glücklich - erst recht in ihrer edelsten Form: als verführerische exotische Praline, verfeinert mit Chili, Lemongras oder Thymian weiterlesen ...

Ferran Adria

Zum vierten Mal in Folge wählt die renommierte britische Gastronomie-Zeitschrift "Restaurant Magazine" das spanische Restaurant "elbulli" von Starkoch Ferran Adria in Girona zum "Besten Restaurant der Welt" weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 06.05. um 13:30 Uhr. In alfredissimo! backt Rolf Zacher einen Gemüsestrudel mit Spinat, Alfred Biolek bereitet ein Fischfilet mit Knoblauch-Petersilien-Butter zu weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 06.05. um 16:00 Uhr. In der heutigen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seinen ganz eigenen Rehrücken mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Mittwoch, 06.05. um 16:30 Uhr. In dieser Folge führt die "Schlemmerreise Deutschland' von Baden-Baden, der Kurstadt der Kaiser und Fürsten, zur Hofkellerei und Königlichen Porzellanmanufaktur nach Ludwigsburg weiterlesen ...

Kochchampion

VOX, Dienstag, 05.05. um 18:30 Uhr. Um den Titel "Kochchampion", das Preisgeld von 10.000 Euro und ein 14-tägiges Praktikum in der Küche des "Tantris" zu gewinnen, müssen über 100 Hobbyköche kochen, was der Herd hergibt weiterlesen ...

Inselurlaub auf Rhodos

Die einmalige Atmosphäre der alten Stadt schlägt die Besucher von Rhodos immer wieder in ihren Bann - Der Blick auf die Kreuzfahrtschiffe, Fähren und Jachten vor der Kulisse der Altstadt mit ihren riesigen Stadtmauern im Hafen von Rhodos hinterlässt bei den Besuchern einen unvergesslichen Eindruck weiterlesen ...
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