Vernünftiges Essen für gesunde Kinder
"Erzeugergemeinschaft Pfälzer Grumbeere" und "Sarah Wiener Stiftung" starten Kooperation mit Koch-Roadshow für 6.000 Schüler weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Freitag, 19.06. um 07:30 Uhr. Olivenöl aus der Toskana ist besonders beliebt und teuer - Daher kommt es vor, dass auch Öl aus anderen Ländern als die norditalienische Spezialität verkauft wird weiterlesen ...
Victoriasee-Barsch aus nachhaltiger Fischerei
In Bukoba, Tansania, ist der erste nachhaltig bewirtschaftete Fischereibetrieb in einem Entwicklungsland von Naturland ausgezeichnet worden - Der Victoriasee-Barsch mit "Naturland-Wildfischsiegel" wird in den nächsten Wochen auch im deutschen Handel erhältlich sein weiterlesen ...
Zu Tisch in … Damaskus
ARTE, Freitag, 19.06. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in ... " taucht ein in die Welt des Orients, folgt den Gerüchen des Gewürzmarktes in der Altstadt von Damaskus auf dem Souk Al-Hamidiye, den süßen Verführungen der Konditormeister und den Leckereien in der Küche von Imtias Rifa weiterlesen ...
Spezieller Online-Shop bietet alles für die kreative Profi-Küche
Völlig neue Geschmackserlebnisse und Konsistenzen von Lebensmitteln stehen beim molekularen Kochen im Vordergrund, und so finden sich im mcc-shop.com neben bereits bekannten Texturas wie "Algin" oder "Clorur" auch neu entwickelte Additive weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 19.06. um 18:20 Uhr. Man könnte ja denken, das ist ein Widerspruch in sich: Ein Braten gehört doch eher in die kalte Jahreszeit, im Sommer will man lieber grillen, feiert fröhliche Feste draußen weiterlesen ...
Erlebniskochen mit Michael Baader
Der Spitzenkoch Michael Baader weiht Sie ein in die hohe Kochkunst des Sterne-Gourmetrestaurants «Bel Etage» im Kultur- und Gasthaus Der Teufelhof Basel weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 19.06. um 19:00 Uhr. Odo/Leverkusen - Menü: "Feuer und Stahl" weiterlesen ...
Davidoff Genusswoche mit Armin Röttele
Das Lenkerhof alpine resort (Schweiz) eröffnet am 10. Juli die Davidoff Genusswoche Gstaad mit Gastkoch Armin Röttele und seiner ‚Küche der Leidenschaft’ - Das 5 Sterne Superior Hotel ist bekannt für seinen spannenden Design-Mix aus Nostalgie und Moderne wie für das kulinarische Konzept von Chefkoch Jan Leinbach (16 Punkte GaultMillau) weiterlesen ...
Die Reportage XXL
N24, Freitag, 19.06. um 19:10 Uhr. Ganz gleich ob Currywurst, Hamburger oder Döner - im Durchschnitt speist jeder Bundesbürger zwei Mal wöchentlich an einem Schnellimbiss weiterlesen ...