Matthias Gleiß

Chefkoch Matthias Gleiß hat das Restaurant h.h.müller im Umspannwerk Berlin in Kreuzberg verlassen - Nachfolger im h.h.müller wird vorübergehend der bisherige Souschef Michael Gut - Gleiß legt eine Kreativ-Pause ein, bleibt auf jeden Fall in der Region weiterlesen ...

Victoria Lounge

Gastronomisches Highlight im Schlosshotel Kronberg - Pünktlich zum Sommeranfang konnten in der Victoria Lounge im Schlosshotel Kronberg die ersten Gäste begrüßt werden weiterlesen ...

Ralf Jakumeit rockt die „Promi Kocharena“

Die VOX-"Promi Kocharena" geht am 19.07. um 20.15 Uhr in die nächste Runde: Moderatorin Barbara Eligmann, Sänger Daniel Küblböck, Moderatorin Erika Berger, Joey Kelly von der Kelly-Family und No- Angels-Sängerin Lucy fordern den "Rocking Chef" und Profikoch Ralf Jakumeit heraus weiterlesen ...

Fancy Food in New York

1300 Aussteller aus 70 Ländern, 52 Länderpavillons und 24.000 Besucher: "Die Fancy Food in New York ist immer noch die Mutter aller Schlachten, wenn es um die Eroberung der Gaumen der US-Amerikaner geht" weiterlesen ...

Ausreichendes Trinken ist ein Muss

Wissenschaftler warnen, dass der Klimawandel eine der großen Gesundheitsgefahren im 21. Jahrhundert darstellt - Schon unter normalen Bedingungen hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 1,5 Liter bis 2 Liter Flüssigkeitsaufnahme pro Tag für angemessen weiterlesen ...