Kategorie: Food

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Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Montag, 20.07. um 22:30 Uhr. Reis und ein bisschen Phantasie - schon lassen sich mit wenigen Zutaten die tollsten Gerichte zaubern! Unglaublich, was alles in den so unscheinbaren Reiskörnern steckt, wenn man sie auf italienische Manier zubereitet weiterlesen ...
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Tenerifa Wein

Von Mai bis Oktober bietet eine Fahrt mit dem Weinbus "Guagua del Vino" auf Teneriffa Hobby-Önologen die Möglichkeit, die Technik der Weinherstellung, die Weinberge, die Landschaften, das Naturerbe und die Kultur der Weinanbaugebiete von Teneriffa kennenzulernen weiterlesen ...
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Heinz Winkler

Anlässlich des 60. Geburtstags der Südtiroler Kochlegende Heinz Winkler wird am 18. Juli 2009 in Meran groß gefeiert. Das Land Südtirol richtet das runde Geburtstagsfest unter Beteiligung nahezu aller Südtiroler Sterneköche aus weiterlesen ...
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Jens Fischer

Jens Fischer ist der neue Küchenchef im Freundstück - Der Ketschauer Hof in Deidesheim wächst und gedeiht: Alexander Hess ist stolz, dass er für das Gourmetrestaurant Freundstück einen der kommenden Stars der deutschen Kochszene gewinnen konnte weiterlesen ...
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Stefan Marquard

Stefan Marquard geht auf Tour! Rock-'n'-Roll-Barbecue. Mit diesem Programm will der 45-Jährige 2010 auf große Deutschland-Tour gehen - am 4. September in Berlin "grillen, bis die Schwarte kracht" weiterlesen ...
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Koch sprengt sich Hände ab

Die linke Hand abgerissen, die rechte in einer Not-OP amputiert. Martin E. (24) schwebt in Lebensgefahr, nachdem er wohl mit Stickstoff experimentierte, es zu einer Explosion kam - Einmal ein bisschen mit flüssigem Stickstoff experimentieren - doch das wurde ihm zum Verhängnis weiterlesen ...