Kulinarische Spurensuche: Brasilien
ZDF Dokukanal, Freitag, 18.09. um 07:30 Uhr. ZDF-Korrespondent Carsten Thurau begibt sich in Brasilien auf kulinarische Spurensuche weiterlesen ...
Taste-Tival mit „Eddi“ Dimant
Im frisch renovierten historischen Fort Malakoff im Hyatt Regency Mainz muss man sich bewegen, um all’ die Köstlichkeiten zu entdecken, die hier im Rahmen des Taste-Tivals angerichtet werden - Am Freitag, den 23. Oktober lädt Küchendirektor Gerd Müller und sein Team zu einem Abend der Superlative - Stargast des Abends ist der Koch-Profi "Eddi" Dimant weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, nFreitag, 18.09. um 07:30 Uhr. Ravioli im Geschmackstest: Sie sind Fast-Food für gestresste Zeitgenossen, schlichter Sattmacher für ungeübte Köche, praktisches Campingzubehör und einfach Kult: Seit Jahrzehnten zählen Ravioli in roter Sauce hierzulande zu den erfolgreichsten Fertiggerichten weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Freitag, 18.09. um 13:45 Uhr. Besançon ist Ausgangspunkt des letzten Teils unserer Reise am Doubs entlang, bevor er in die Saône mündet - Auf diesem letzten Stück entdecken wir die touristischen Schönheiten und kulinarischen Leckereien der Region weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 18.09. um 14:50 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 18.09. um 18:20 Uhr. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz leben auf einem Apfelgut und haben deshalb eine besonders innige Beziehung zu Äpfeln weiterlesen ...
Rolf Fliegauf
Hotel Giardino im Tessin - Das Fünf-Sterne-Luxushotel eröffnet im April 2010 die "Giardino Lounge" im Zentrum Asconas - Verantwortlich für die mediterrane Küche ist Rolf Fliegauf, jüngster Sternekoch der Schweiz weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte sind bei deutschen Konsumenten gefragt: Im Jahr 2008 hat jeder Bürger im Durchschnitt mehr als 15 Kilogramm gegessen - Für das Jahr 2009 rechnet das Fisch-Informationszentrum mit einem weiteren Zuwachs weiterlesen ...
Erster Internationaler Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach
Ab 2010 wird das Angebotssegment Wein der Weltleitmesse für Bio-Produkte um ein Highlight erweitert: BioFach und MUNDUSvini/Meininger Verlag führen erstmals den Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach durch weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 18.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Vanilleflädle mit Himbeereis - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...