Food&Life

Ein Besuch der FOOD & LIFE verspricht nicht nur Genuss, sondern auch Inspirationen für die eigene Küche - Auf dem Treffpunkt für Genießer, der vom 25. bis 29. November in Halle B1 der Neuen Messe München stattfindet, erleben Feinschmecker alles, was zu einem guten Essen gehört weiterlesen ...

Fettbewusst essen

Natives Olivenöl schmeckt im Salat, ist aber nicht sehr hitzestabil und für die Gemüsepfanne keine gute Wahl - Auch Leinöl als beliebtes Extra zu Kartoffeln mit Quark eignet sich nur für die kalte Küche weiterlesen ...

Pizza sociale 2009

"Pizza sociale" steht ab dem 1. November auf der Speisekarte von zehn stadtbekannten Pizzerien - Integration wird immer wichtiger: Kinder aus Migrationsfamilien sollen einen guten Start in Deutschland haben - Dafür hat die CARITAS München das Spendenprojekt "Pizza sociale" ins Leben gerufen weiterlesen ...

Das Restaurant im Wohnzimmer!

Restaurantbesitzer für einen Tag: Ab dem 9. November um 18 Uhr bei Vox eröffnen in "Das wunderbare Wohnlokal" jeweils fünf Kandidaten für einen Abend ein Restaurant für 30 Personen - Die Herausforderung: Das Restaurant ist in ihren eigenen vier Wänden! weiterlesen ...

Michael Lindner

Küchenchef Michael Lindner vom 4-Sterne-Hotel Ascot-Bristol in Potsdam kreiert in seiner 29 Jahre jungen Manier herrlich erfrischende Kreationen für Feinschmecker und Gourmets jeglicher Couleur: Herbstliche Blattsalatkomposition mit Orangenvinaigrette und sautierter Gänseleber weiterlesen ...

Plaza Culinaria 2009

Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen. weiterlesen ...
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