Vor 80 Jahren: Henri Gault wird geboren
Schlemmen ist für ihn Lust und Last zugleich. Mindestens 500 Mal im Jahr testet Restaurantkritiker Henri Gault in den 1970er Jahren die französische Küche - manchmal bis zum Überdruss weiterlesen ...
Live Cooking Station im Méridien Grand Hotel Nürnberg
Modernisierte Zimmer, Live Cooking Station, ein neuer Boardroom, Kunst und Kultur à la Le Méridien: Den Hotelaufenthalt neu erleben im Le Méridien Grand Hotel Nürnberg weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Calvados ist kein Riesenfisch! Benjamin Herd erhält beim "Promi Dinner" Koch-Nachhilfe - "Das perfekte Promi Dinner" mit Karin Tietze-Ludwig, Prinz Maximilian Michael von Anhalt, Rainer Holbe und Benjamin Herd am 8. November um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Klaus Käppler
Edelbrandverkostung in Bad Mergentheim mit Klaus Käppler - Klaus Käppler aus Füßbach (Hohenlohe) berichtet über die Herstellung und Methoden der Produktion weiterlesen ...
Neues vom Apfelgut
Bernd Neuner-Duttenhofer informiert unsere Leser - Die Termine für die Kochkurse und Seminare 2010 stehen fest - Weihnachtsmenü im WDR am 11. Dezember um 18.20 Uhr - weiterlesen ...
The Dumpling Inspectors
Marisa Pohl und Philipp Martin haben als "The Dumpling Inspectors" - Die "Knödelinspektoren" - Taiwan besucht, um den "perfekten Knödel" zu finden - Wettbewerb des taiwanischen Fremdenverkehrsamtes weiterlesen ...
Klaus Erfort zum Nachkochen
Rezept: Marrons Glaces und Glasierte Maronen weiterlesen ...
Sommelier-Ausbildung für jedermann
Sie möchten Sommelier werden oder Ihre Kenntnisse über die Welt des Weins vertiefen? weiterlesen ...
Mein wunderbares Wohnlokal
30 Gäste im eigenen Wohnzimmer! In der neuen VOX-Doku "Mein wunderbares Wohnlokal" verwandeln ab dem 9. November fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - vom 9. bis 20. November montags bis freitags um 18.00 Uhr weiterlesen ...
Interview mit Bernd Siener
Interview mit Bernd Siener zum Thema Küchenparty - Bernd Siener ist der Küchenchef des Restaurant Bel Etage, Hotel VILA VITA Rosenpark, Marburg weiterlesen ...