In der neuen Ausgabe von wein.pur küren die
wein.pur.Autoren ihre persönlichen Weine des Jahres - Es sind Weine mit Persönlichkeit oder Begleiter von schönen Momenten weiterlesen ...
Elisabeth Nowak
Elisabeth Nowak führt seit Mai 2009 das Chefkochmesser im herrlich gelegenen 4-Sterne-Haus Verwöhnhotel Kristall am schönen Achensee in Tirol - Tiroler Kalbsleber in Weißwein mit in Butter gebratenen Apfelscheiben weiterlesen ...
Zweiter Michelin-Stern für Steigenberger
Mit Marc Rennhack leuchtet ein zweiter Stern über den Steigenberger Hotels - Der Küchenchef des Restaurants Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart wurde vom Michelin-Führer 2010 mit einem Stern geehrt weiterlesen ...
Silbermedaille für Bianca Spalteholz und Barbara Goerlich
Große Ehre für einen aktuellen Verkaufsschlager aus dem Interhoga-Verlag - Die Gastronomische Akademie Deutschlands (GAD) hat "Das Revenue Management Buch" im Rahmen ihres Literarischen Wettbewerbes mit einer Silbermedaille als besonders empfehlenswerte Publikation ausgezeichnet weiterlesen ...
26 Michelinsterne im Sofitel Amsterdam the Grand
Am letzten Wochenende veranstaltete das Sofitel Amsterdam The Grand zum dritten Mal in Folge das Gourmetfestival "Stars, Food & Art" unter der Leitung von Lise Goeman Borgesius - Mit insgesamt 26 Michelinsternen dekoriert, zauberten zwölf prämierte Starköche zusammen mit Aurélien Poirot, dem Chefkoch des Hotels weiterlesen ...
Kronacher Wurstspezialitäten
In der Lucas-Cranach-Stadt können Besucher aus drei unterschiedlichen Bratwürsten wählen, die es so nur in Kronach gibt weiterlesen ...
Feinkostgeschäft Petersen Gutes Essen
Die ganze Welt des Genusses kann man im Feinkostgeschäft von Hans H. Petersen entdecken (Frankfurt) - Für die Vorweihnachtszeit hat sich der passionierte Feinschmecker etwas ganz Besonderes einfallen lassen weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 13.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Budapest - Ungarns schöne Hauptstadt - Der Fluss hat hier fast die Hälfte seines Weges zum Schwarzen Meer zurückgelegt - Er teilt die Stadt in zwei Hälften - Auf der westlichen Seite das gemütliche Buda, auf der östlichen das geschäftige Pest weiterlesen ...
18.600 Besucher auf der GÄSTE und FleiFood
Erfolgreiche Premiere auf dem Leipziger Messegelände: Insgesamt 18.600 Besucher kamen vom 8. bis 11. November 2009 zu den "Messen mit Raffinessen", der neu kreierten Dachmarke für Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung - 1.500 davon informierten sich auf der FleiFood, die zum ersten Mal veranstaltet wurde, über innovative Produkte für das Fleischerhandwerk weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 13.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nord' in Hamburg weiterlesen ...