Gäste wissen mehr als Michelin und Millau

Die begehrten Auszeichnungen der Gourmetführer Guide Michelin und Gault Millau erhalten Restaurants durch Kritiker vom Fach - Die "Sterne" und "Hauben" für 2010 wurden vor kurzem verteilt - Das Reiseportal HolidayCheck.de hat jetzt festgestellt, dass anhand der Gästemeinungen schon lange zuvor ersichtlich ist, wo gut gekocht wird weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Donnerstag, 31.12., 09:15 - 10:10 Uhr. In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Argentinien und startet seine kulinarische Tour im farbenfrohen Buenos Aires - Die Hauptstadt ist ein Eldorado für Gourmets, wie auch für passionierte Tänzer, aber die Tango-Clubs lassen Anthony ziemlich kalt weiterlesen ...

Benjamin Parth

Benjamin Parth ist mit seinen 21 Jahren Österreichs jüngster Haubenkoch - Zuhause im Hotel YSCLA zeigt er den Gästen, was Kochkunst bedeutet - Auf Facebook können Fans ab sofort seine besten Festtagsrezepte nachlesen und nachkochen weiterlesen ...

Der Foodhunter

Phoenix, Donnerstag, 31.12., 14:00 - 14:45 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln - Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht weiterlesen ...

Alles Gute, Alfons Schuhbeck!

Bayern, Donnerstag, 31.12., 16:35 - 17:35 Uhr. Thomas Gottschalk, Arnold Schwarzenegger, Franz Beckenbauer - drei große Namen, die einer verbindet: Sternekoch Alfons Schuhbeck zählt dieses prominente Trio zu seinen Freunden - Da ist es nur selbstverständlich, wenn sie Alfons auch zum 60. Geburtstag gratuliert haben weiterlesen ...
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