Food Archive - Seite 1521 von 3731 - Gourmet Report

15. Februar 201031. August 2017

Gesund und munter Tagen – Neues Ernährungskonzept auf Gut Gremmelin

Das Küchenteam des mehrfach ausgezeichneten Seminarhotels hat eine Woche lang mit Norbert Wilms…Sprossen und Gräser gezüchtet, Nüsse und Linsen eingeweicht, Gemüse geschnibbelt und mariniert und sogar Brot hergestellt, ohne zu Backen weiterlesen ...

15. Februar 2010

Gourmet-Restaurant L’étable – Liebling des Jahres 2009

Im historischen Stadtkern von Bad Hersfeld unweit der historischen Stiftsruine, in der alljährlich die berühmten Bad Hersfelder Festspiele stattfinden, liegt das Romantik-Hotel Zum Stern weiterlesen ...

14. Februar 2010

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 15.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Christian Rach verschlägt es in den Ruhrpott, um hier dem orientalischen Restaurant 'Maroush' unter die Arme zu greifen - Betrieben wird das Restaurant von den Brüdern Silat, Haider und Ahmet Omirate weiterlesen ...

14. Februar 201013. Januar 2018

Rezept aus dem Menü-Karussell 2010: Lauwarmer Apfel-Vanilleschlupfer

Eigelb mit ca. 40g Puderzucker schaumig schlagen - Eiweiß mit ca. 40g Puderzucker steif schlagen - Einen Teil des Eischnees unter die Eigelbmasse ziehen und etwas verrühren weiterlesen ...

14. Februar 2010

Landfrauenküche

3SAT, Montag, 15.02. um 14:00 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken - Die siebenteilige Reihe "Landfrauenküche" porträtiert die jeweilige Gastgeberin, zeigt ihren Alltag und gibt Einblick in die Kulinarik der Region weiterlesen ...

14. Februar 2010

Katerloser Karneval

Die Fünfte Jahreszeit nähert sich ihrem Höhepunkt - Schrille Schminke und ausgefallene Kostüme sind dabei ein Muss, und auch der Alkohol gehört für Viele mit zum bunten Treiben weiterlesen ...

14. Februar 2010

Schlemmerreise Schweiz

Eins Plus, Montag, 15.02. um 20:30 Uhr. Auch in der zweiten Folge der 'Schlemmerreise Schweiz' stehen die kulinarischen Aushängeschilder im Mittelpunkt der Reise zu den Eidgenossen weiterlesen ...

14. Februar 20105. Juli 2020

Roussillon-Weine auf der VINISUD

Roussillon-Weine auf der VINISUD (Montpellier - 22. bis 24. Februar 2010) - Drei Tage lang besteht die einzigartige Möglichkeit, sich einen Überblick über das vielfältige Weinangebot aus fast allen Anrainerstaaten des Mittelmeeres zu verschaffen - rund 1.650 Aussteller erwarten etwa 33.000 Fachbesucher weiterlesen ...

14. Februar 2010

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 15.02. um 21:30 Uhr. In alfredissimo bereitet Bibi Jones "Janssons Versuchung" zu, Alfred Biolek "Pestosauce aus Rosenwasser, Safran und Nüssen" weiterlesen ...

14. Februar 2010

Rätsel um Beliebtheit von Tomatensaft im Flugzeug gelöst

Eine Testreihe des Fraunhofer-Instituts im Auftrag der Lufthansa hat offenbar das Rätsel gelöst, warum in Flugzeugen so gerne Tomatensaft bestellt wird - Demnach nehmen die Flugpassagiere den Geschmack von Tomatensaft am Boden und auf Flughöhe völlig verschieden wahr weiterlesen ...