Mit Michael Just aus dem Restaurant "Schindlhaus" in Söll steht nun der erste Finalist für den JUNGE
WILDE-Award im "Relais & Châteaux Heinz Hanner" in Mayerling fest weiterlesen ...
Fett und Cholesterin nur von Natur aus gut
Alten Vorurteilen zum Trotz erhöhen Fette sowie Cholesterin aus natürlichen Lebensmitteln nicht den Cholesterinspiegel im Blut, sondern wirken teilweise schützend auf die Blutgefäße weiterlesen ...
Küchenmeister Josef Hubertus wird am Karfreitag geehrt
Die Osterfeiertage beginnen in Tholey mit einer Gourmet-Award-Auszeichnung für einen echten "Handwerker" weiterlesen ...
Otto Koch
Bayrische Spitzenküche über den Dächern von Chicago - Münchner Starkoch Otto Koch zu Gast im Signature Room des John Hancock Center - Exklusives Sechs-Gänge-Degustationsmenü am 27. April 2011 weiterlesen ...
Startschuss für die deutsche Erdbeersaison
Mitte Mai startet die Freilandsaison für Erdbeeren, das beliebteste Beeren-obst Deutschlands - Bis in den Oktober hinein reifen die Erdbeeren - Dies ist dank unterschiedlichster Sorten möglich, die sich nicht nur in ihrer Reifezeit, sondern auch in Form, Farbe und Geschmack unterscheiden weiterlesen ...
Tim Meierhans glänzt mit Spargel Dessert
Die Wetterfrösche sind zuversichtlich: Jetzt kommt der Sommer nach Deutschland! Der deutsche Spargel ist schon da - Im Favorite Restaurant in Mainz baut Küchenstern Tim Meierhans dem königlichen Gemüse eine Bühne weiterlesen ...
Charity-Kochbuch „Köche für Afrika“
Rechtzeitige Lieferung bei Bestellung bis zum 2. Mai 2011 - Mama verwöhnen und einem Kind in Malawi 32 Mahlzeiten spenden weiterlesen ...
Matjes-Saison 2011 startet am 8. Juni in Bremen
Erstes Matjes-Fässchen kommt zugunsten der Sarah Wiener Stiftung unter den Hammer weiterlesen ...
Die 25. Rheingauer Schlemmerwochen
Die Rheingauer Schlemmerwochen feiern in 2011 ihr 25-jähriges Jubiläum! Damit gehört diese größte weinkulinarische Veranstaltung in Hessen inzwischen zum festen Bestandteil der weintouristischen Saisoneröffnung im Rheingau weiterlesen ...
René Redzepi ist weiterhin weltbester Koch
René Redzepis nordische Regionalküche: DÄNISCHES NOMA ZUM ZWEITEN MAL ZUM BESTEN RESTAURANT DER WELT GEWÄHLT - Bewertung von 800 Kulinarik-Experten aus aller Welt im britischen Restaurant Magazine weiterlesen ...