"Kulinarische Radwege" rund um Prien am Chiemsee
Nach dem Motto "Strampeln und Schlemmen" hat die Priener Tourismus GmbH jetzt neu vier Touren speziell für GENUSS-Radler zusammengestellt weiterlesen ...
Wilfried Haase
Wilfried Haase zum Meilleur-Ouvrier ausgezeichnet von World-Toques*Euro-Toques weiterlesen ...
16. Weintreff – Die Besten aus dem Remstal
Kartenvorverkauf für den 16. Weintreff am 4. und 5. Februar 2012 in der Alten Kelter in Fellbach gestartet weiterlesen ...
Die neue Schweizer Lebensmittelpyramide
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE und das Bundesamt für Gesundheit BAG veröffentlichen die neue Schweizer Lebensmittelpyramide weiterlesen ...
Pierre Nierhaus Trendtouren Winter, Frühjahr 2012
Für das Reiseprogramm 2012 hat er Destinationen mit hoher Markt- und Zukunftsrelevanz für die Hospitality und Foodservice Industrie ausgewählt: Singapur als idealer Asien-Einstieg, New York als Benchmark für Professionalität und Vermarktung, schließlich London als Schaufenster der Konzepte weiterlesen ...
LAVES untersucht Rosenkohl
Winterzeit ist Kohlzeit: Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut (LVI) Oldenburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) sind bisher 15 Rosenkohlproben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht worden weiterlesen ...
H'Otello K'80, Berlins
Am Savignyplatz in Berlin-Charlottenburg ist im neu eröffneten H’Otello K’80 ein lebendiger Gastronomiebetrieb entstanden weiterlesen ...
Santa Claus
Für unsere englischsprachigen Leser: Santa Claus should be at the top of the U.S. Food And Drug Administration’s "naughty list” according to Benjamin England - Santa’s activities every December 24th are cause for both alert and action weiterlesen ...
Rolf Straubinger – Geheimnisse aus seiner Sterneküche
Praktische, fantasievolle und kreative Tipps vom Sternekoch weiterlesen ...
„Speisekarte Deutschland“-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann
Deutschlands Nummer 1: Der bayerische Schweinsbraten" Speisekarte Deutschland"-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann - Aktion des "ARD-Buffet" im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen weiterlesen ...