Berlin kalorienarm
Das Ritz-Carlton Berlin bietet eine Übernachtung, 3 Gang Dinner und einen kalorienarmen Cocktail von Arnd Heißen für 2 Personen für 395 Euro an weiterlesen ...
Benedikt Faust
Jens Darsow spricht mit dem Amador Schüler Benedikt Faust, Küchenchef des "Berliner Salons" in Rügen weiterlesen ...
Christina Merz
Christina Merz ist die beste Chefköchin bei der internen Weltmeisterschaft in Berlin der "Jeunes Chefs Rôtisseurs 2012" der Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen ...
CHEF-SACHE, Köln
Die Gewinner der Best of the Best - Gastronomieexperten wählten die besten - Hier die Ergebnisse weiterlesen ...
Steffen Sinzinger
Jens Darsow befragt Steffen Sinzinger, "Le Faubourg", Hôtel Concorde Berlin weiterlesen ...
Am Wochenende nach Brandenburg
Am 15. und 16. September ein buntes Fest, mit dem die Region Facetten des ländlichen Lebens vorstellen will - Erntekronenwettbewerb und neue Königin - Meister im Gespannpflügen - Heedekorn weiterlesen ...
Sascha Ludwig
Wer am 3. Oktober einen Tisch im FILETSTÜCK in der Uhlandstraße ergattert, erlebt in 6-Gängen Einheits-Menü einen Geniestreich der Gastro-Geschichte weiterlesen ...
Ein FILETSTÜCK muss Geschichte haben
Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen - Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses weiterlesen ...
1. Lichterfelder Fischmarkt
Hiddenseer Kutterfischer zu Gast beim 1. Lichterfelder Fischmarkt am 01.09.2012 in Berlin weiterlesen ...
"The Grand" Bar, Berlin
Barchef ist der aus Hamburg stammende Cem Erzincan, der über eine vierzehnjährige fundierte Erfahrung als Gastronom und Barkeeper verfügt weiterlesen ...