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Kategorie: News

Veröffentlicht am 27. Februar 202519. März 2025

Johann Lafers Gerichte für die Lufthansa Business Class auf Kurz- und Mittelstrecke

Mit neuen Mahlzeiten auf Kurz- und Mittelstreckenflügen in der Business Class verbessert Lufthansa seit dem 26. Februar das Reiseerlebnis ihrer Fluggäste. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Februar 202530. Januar 2025

Pinchos auf der Gourmet-Messe Ifema in Madrid

Grupo Gourmets und die Regierung von La Rioja laden Besucher ein, die Kultur der Pinchos auf der 3. Master Pinchos Gourmets zu genießen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Februar 20255. Februar 2025

Alternative Proteinquellen nutzen

Alternative Proteinquellen nutzen: Forschende des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München haben erstmals untersucht, wie aus Ackerbohnen gewonnene Proteinstrukturen auf ein zelluläres Modellsystem für orale, menschliche Tastzellen wirken. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Februar 20255. Februar 2025

Restaurant Atelier Tian, Ravensburg

Das Restaurant Atelier Tian, gelegen in der schönen oberschwäbische Landschaft Küchenchef und Inhaber ist Christian Ott. Gelernter Koch mit 25 Jahren Berufserfahrung, davon inzwischen seit 13 Jahren selbstständig. Seine Frau Petra Ott leitet das Restaurant. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Februar 202518. Februar 2025

Frankfurt wird Gastgeber der Michelin Guide Ceremony

In den kommenden zwei Jahren wird Frankfurt am Main zum Mittelpunkt der Gourmetwelt im ganzen Land. Bis dahin findet hier die Michelin-Sterne Verleihung im Rahmen der Michelin Guide Ceremony für Deutschland statt.  weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Februar 20253. Februar 2025

Genussfestival „Felix & Friends“, Sylt

Gourmet-Dinner und Street Food Festival auf Sylt sorgen für Geschmackserlebnisse – Das Genussfestival Felix & Friends findet am 21. und 22. März erneut statt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Februar 20255. Februar 2025

Wirtshausfestival FELIX in der Region Traunsee-Almtal

Mit der sechsten Auflage des beliebten Wirtshausfestivals FELIX wird die malerische Gegend im Salzkammergut abermals zum Hotspot für Genießer. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Februar 202529. Januar 2025

YOSO mit Asian Comfort Food-Konzept wiedereröffnet

Ab dem 21. Februar 2025 bringt das Fine Dining Restaurant PURS mit dem „YOSO – Asian Comfort Food“ die Vielfalt der asiatischen Wohlfühlküche nach Andernach – mit der unverwechselbaren Handschrift von Peter Fridén weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Februar 202514. November 2025

Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025

Großes Feinschmecker-Special:  Spitzengastronomie in Deutschland zeigt internationales Niveau. Aktueller Genuss-Guide: „Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025“ weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Februar 202528. Januar 2025

Four Hands Dinner: René Stein lädt Kollegen ins Tisane 

Das Tisane im Herzen Nürnbergs wird 2025 wieder regelmäßig zur Bühne für Gastköche, die gemeinsam mit Küchenchef René Stein kochen werden weiterlesen ...

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