Kategorie: Alle

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Die Flamingo-Route in Mexico

An der Nordwestküste der Halbinsel Yucatán erstreckt sich, über eine Fläche von 814,82 km², das Biosphärenreservat Ría Celestún - Es ist die Heimat von unzähligen Tier- und Pflanzenarten, die in den immergrünen tropischen Mangroven-Wäldern beste Voraussetzungen für ihren Lebensraum finden weiterlesen ...
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Polettos Kochschule

HR, Montag, 22.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Morgen ist die Schauspielerin Ursula Karven zu Gast in 'Polettos Kochschule' - Die 'Tatort'-Darstellerin ist eigens aus Mallorca angereist, um bei Sterneköchin Cornelia Poletto einmal am Herd zu stehen weiterlesen ...
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Transsibirische Eisenbahn

Einmal mit der Transsibirischen Eisenbahn zu fahren ist für viele Menschen ein Lebenstraum - In Moskau geht die Reise los. Hier erleben die Teilnehmer eine Lichterfahrt unter dem Motto "Moskau bei Nacht" und besuchen das Kremlgelände weiterlesen ...
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Wildkräuter-Kochkurs

Nach einer Exkursion, auf der die Wildkräuter fachgerecht gesammelt werden, wird in der großzügigen Gutsküche ein Drei-Gänge-Menü zusammen zubereitet - 18. Juli 2009 im see | schloss | schönhausen, Mecklenburg Vorpommern weiterlesen ...
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Lebensmittel-Frische ohne Schwefeldioxid

Wenn Obst und Gemüse zu Lebensmitteln wie Wein und Snacks verarbeitet werden, ist in den meisten Fällen Schwefeldioxid (SO2) mit im Spiel - Die Hauptfunktion dieses Zusatzstoffes ist die Verhinderung von enzymatischer und nicht-enzymatischer Bräunung in Lebensmittelprodukten aus Obst und Gemüse weiterlesen ...