Alle Archive - Seite 376 von 1576 - Gourmet Report

29. Oktober 20095. April 2022

Das größte Kreuzfahrtschiff der Welt

Nach fast sechs Jahren Entstehungszeit wurde gestern Abend der Schlüssel für das größte Kreuzfahrtschiff der Welt übergeben: Royal Caribbean International übernahm die Oasis of the Seas von der finnischen Werft STX Europe in Turku weiterlesen ...

29. Oktober 2009

Kulinarische Spurensuche: Brasilien

3SAT, Freitag, 30.10. um 15:25 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...

29. Oktober 20092. April 2025

Gastro Vision Stuttgart 2010

Vom 6. bis 9. Februar 2010 präsentiert sich die Gastro Vision dem Fachpublikum erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart - 40 Aussteller aus der Zulieferindustrie zeigen neueste Food- und Nonfood-Trends rund um Gastronomie, Hotellerie und Catering weiterlesen ...

29. Oktober 200919. Januar 2017

Insektenkochen

Terraristikmesse in Karlsruhe: In einer Showküche können die Besucher erfahren, wie man beispielsweise aus einer Grille einen außerordentlich leckeren Gaumenschmauß zubereitet - am Samstag, 31. Oktober 2009 im Kongresszentrum/Schwarzwaldhalle in Karlsruhe weiterlesen ...

29. Oktober 2009

Kurier der Köche

Phoenix, Freitag, 30.10. um 22:30 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer - Wolfsbarsch, beste Qualität, fangfrisch und zwar spätestens bis morgen Abend!Es ist kurz nach 18 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln bei Rungis anruft weiterlesen ...

29. Oktober 2009

Schweiz: Jan Leimbach Hotelkoch des Jahres 2009

Glücksgefühle für Geniesser im Lenkerhof alpine resort - Jan Leimbach macht’s möglich. Vom einflussreichsten Schweizer Wirtschaftsmagazin BILANZ wurde er zum Hotelkoch des Jahres 2009 gewählt weiterlesen ...

29. Oktober 20093. Juni 2019

Ingo Wordtmann

Im 4-Sterne-"Parkhotel Waldeck" kommt die Schwarzwälder Torte natürlich von Chefkoch, Konditormeister und Bäcker Ingo Wordtmann - Der sympathische Niedersachse leitet seit fast 20 Jahren die kulinarischen Geschicke im Parkhotel Waldeck - mit "schmeckbarem" Erfolg weiterlesen ...

29. Oktober 200927. Juli 2019

Küchenparty mit Christian Lohse

Christian Lohse, der frisch gekürte Berliner Meisterkoch 2009, bittet zu Tisch: sieben Starköche, acht herausragende Winzer und Berlins einziges 2-Sterne Restaurant, das den perfekten Rahmen für ein inspirierendes Kocherlebnis bietet weiterlesen ...

28. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Donnerstag, 29.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Zimtbirne - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

28. Oktober 200925. Februar 2019

Gefahren und Risiken beim Lebensmittel Fisch

Um sich über aktuelle Trends in der Fischbranche, Anforderungen bei der amtlichen Kontrolle von be- und verarbeitenden Betrieben und Untersuchungstechniken zu informieren, treffen sich darum ab heute mehr als 50 tierärztliche Sachverständige aus ganz Deutschland zu einer Fortbildung in Bremerhaven und Cuxhaven weiterlesen ...