Kategorie: Alle

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Weihnachten mit Witzigmann

Er zählt zu den besten Köche der Welt - Für das hr-fernsehen öffnet Eckart Witzigmann nun die Türen seiner Bajazzo-Küche und erlaubt einen ganz besonderen Einblick - Der Starkoch zaubert das große hr-Festmenü, ein weihnachtliches Sternemenü zum einfach nachkochen weiterlesen ...
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Schlemmerreise Weihnachten

Bayern, Samstag, 05.12., 15:45 - 16:15 Uhr. Auf der Knödlalm bei Bad Mitterndorf stellt Wirt Alfred Pohn die Spezialitäten des Hauses vor: selbst gebrannte Schnäpse jeder Art - vom Nusslikör über Kräuterschnäpse bis zum Zirberllikör weiterlesen ...
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Tim Mälzer kocht!

ARD, Samstag, 05.12. um 15:30 Uhr. Hamburger Backfisch zu Nikolaus "Tim Mälzer kocht!" am 5. Dezember 2009 um 15.30 Uhr im Ersten - Bei Tim Mälzer hat der Advent Einzug in die Fernsehküche gehalten - Pünktlich zu Nikolaus bereitet der ARD-Koch einen Hamburger Backfisch in einer Lebkuchenpanade zu weiterlesen ...
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Herrengedeck: Winterliches Menü

HR, Samstag, 05.12. um 18:15 Uhr. Eine Frau durfte dem Männerkochclub "Goethe-Cuchi" in die Töpfe gucken: Nach dem "Vorbiss", zwei Sorten Crostini, gibt es ein Rindercarpaccio mit Pfifferlingen, zweierlei Kürbissuppe, Rehrücken mit Haselnussknöpfle weiterlesen ...