Polettos Kochschule

Eins Plus, Mittwoch, 13.01. um 14:00 Uhr. Willkommen bei Schulstunde zwei in "POLETTOS Kochschule" - Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt diesmal alles rund um das Thema Pilze - Gerade im Herbst ist auch in Norddeutschland Pilzzeit weiterlesen ...

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Mittwoch, 13.01. um 16:30 Uhr. Das über 900 Jahre alte Klosterneuburg vor den Toren Wiens mit seinem uralten Stiftsweinkeller und der ältesten Weinbauschule Österreichs ist die erste Station dieser Folge von 'Schlemmerreise Österreich' weiterlesen ...

Buch von Vincent Klink

Vincent Klinks "Sitting Küchenbull" ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn - Der Untertitel "Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs" verweist auf die Intention des Buches: Es geht um Erzählungen und Anekdoten aus dem Leben des Starkochs weiterlesen ...