Barchef Elias Heintz kreiert Light Cocktails zum Jubiläum des Drink Syndikats

„Aperitivo Deluxe“ als Geschenk oder für den eigenen Hochgenuss

Mit seinem Mindful-Drinking-Ansatz revolutioniert Elias Heintz die moderne Barkultur. Ob alkoholfreies Drink-Pairing zu den Sterne-Menüs aus der Gemüseküche von Nikodemus Berger oder Cocktails, die mit wenig Alkohol für viel Furore sorgen: Elias Heintz setzt auf besten Geschmack statt auf Predigten über Achtsamkeit.

Bonvivant – Drink Syndikat (©Jule Frommelt)

Elias Heintz

Zum zehnjährigen Jubiläum des Drink Syndikats haben nun auch Menschen außerhalb von Berlin Gelegenheit, die außergewöhnlichen Kompositionen des kreativen Barchefs zu entdecken: Das Set „Aperitivo Deluxe: Light Cocktails for Bonvivants“ bietet für 43,90 Euro drei Light Cocktails aus dem Bonvivant Cocktail Bistro, die in Zusammenarbeit mit dem Drink Syndikat entstanden sind.

Die drei Cocktails sind so stilvoll wie klassische Aperitifs, aber leichter – mit frischen Aromen und spannenden Nuancen. Der jeweilige Mix aus hochwertigen Spirituosen, handgemachten Hydrolaten und natürlichen Zutaten ermöglicht einen entspannten Auftakt für eine gesellige Runde, ein romantisches Date oder ein festliches Dinner. „No. 1“ überzeugt mit Gosling’s Black Seal Rum, der seine Größe durch ein hausgemachtes Limetten-Zitronen-Hydrolat, frisch gebrühten Zimttee, Mandelsirup und spritzige Pfirsichlimonade entfaltet.

Bonvivant – Drink Syndikat (©Jule Frommelt)

Der zweite Cocktail setzt auf Vetiver und Rooibos. Hier finden Rooibos-Tee und MUYU Vetiver Gris harmonisch zueinander und werden mit hausgemachtem Limetten-Zitronen-Hydrolat und dem süß-würzigen Black Chai Sirup zu einem vielfältigen Erlebnis. Würzig und zugleich erfrischend leicht zeigt sich auch „No. 3“, in dem ein Hauch des Eukalyptusgeists der Deutschen Spirituosenmanufaktur die komplexe Komposition aus Belsazar Rosé, Avaa Verjus, Safran-Sirup und hausgemachtem Wacholderöl krönt. Das Set hält Zutaten für je zwei Drinks pro Cocktailvariante bereit.

Elias Heintz – Bonvivant Cocktailbistro (©Sarah Schlopsnies)

Das Aperitif Cocktail Set vom Drink Syndikat sorgt – wie gewohnt – mit seinem ansprechenden Design und den übersichtlichen Rezepten für Leichtigkeit schon während der Zubereitung. Als Erik Pfauth und Jens Hoffmann das Drink Syndikat 2014 gründeten, wollten sie, dass sich jeder die besten Drinks der Welt zu Hause zubereiten kann. Damit das gelingt, achten die beiden bei jedem Set nicht nur auf exzellente Zutaten, sondern lassen die Rezepte von erstklassigen Bartender*innen entwickeln. Das innovative Aperitivo Deluxe Set von Elias Heintz zum Drink-Syndikat-Jubiläum ist in jeder Hinsicht ein Fest. Weitere Informationen: https://www.drink-syndikat.de/cocktail-set/aperitif-cocktail-set-aperitivo-deluxe-leichte-cocktails/

Barchef Elias Heintz kreiert Light Cocktails zum Jubiläum des Drink Syndikats

Zusammenfassung

Mit seinem Mindful-Drinking-Ansatz revolutioniert Elias Heintz die moderne Barkultur. Ob alkoholfreies Drink-Pairing zu den Sterne-Menüs aus der Gemüseküche von Nikodemus Berger oder Cocktails, die mit wenig Alkohol für viel Furore sorgen: Elias Heintz setzt auf besten Geschmack statt auf Predigten über Achtsamkeit.

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