Pilzwoche an der dänischen Nordsee

Pilzwanderungen und spätsommerliche Geschmackserlebnisse vom 11. bis 17. September im Naturpark Vesterhavet

Pilze sammeln an der dänischen Küste

Im Naturpark Vesterhavet an der dänischen Nordsee rund um die beliebten Ferienorte Blåvand, Henne Strand, Vejers Strand und Nymindegab sprießen im Spätsommer und Herbst die Pilze: Der Waldboden der großen Plantagen ist voller leckerer Speisepilze wie Pfifferlinge, Steinpilze und Semmelstoppelpilze. Die Woche 37 vom 11. bis 17. September steht daher ganz im Zeichen dieser begehrten kulinarischen Schätze.  Die Restaurants der Region kreieren zur „Svampeuge“ (Pilzwoche) besondere Pilz-Menüs, Natur-Guides vermitteln ihr Wissen auf kostenlosen Pilzwanderungen. Informationen zur Pilzwoche unter www.pilzwoche.de

Pilzwoche an der dänischen Nordsee

Der Naturpark Vesterhavet erstreckt sich auf 22.500 Hektar entlang der dänischen Nordsee zwischen Blåvands Huk und Nymindegab. Breite Sandstrände und Dünen- und Heidelandschaft machen die Region aus – ausgezeichneter Nährboden für viele Pilze. Die jährlich stattfindende Pilzwoche gibt Outdoorfans und Gourmets die Möglichkeit, an kostenlosen Pilzwanderungen teilzunehmen. Die 2,5-stündigen Touren erfahrener NaturführerInnen von NaturKulturVarde machen jeden zu einem kleinen Experten:  Die Guides geben zunächst eine grundlegende Einführung mit Informationen zu essbaren, ungenießbaren und giftigen Pilzen. Danach geht es auf Pilzsuche. Im Anschluss an die Wanderung wird die Ausbeute genau geprüft und die Teilnehmer erhalten Tipps und gute Ratschläge zur Verarbeitung der essbaren Pilze. Eine Vorab-Anmeldung zu den Wanderungen ist nicht erforderlich, mitzubringen sind lediglich ein Korb und ein kleines Messer. www.visitvesterhavet.de 

Immer aktuell mit dem wöchentlichen kostenlosen Gourmet Report Newsletter!

Pilzwoche an der dänischen Nordsee

Zusammenfassung

Pilzwoche an der dänischen Nordsee: Im Naturpark Vesterhavet an der dänischen Nordsee rund um die beliebten Ferienorte Blåvand, Henne Strand, Vejers Strand und Nymindegab sprießen im Spätsommer und Herbst die Pilze

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (2 Stimmen)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.