Das letzte Menü in der «Wirtschaft zum Wiesengrund»

In Anwesenheit von Hans-Peter Hussong gelangt das Inventar seines bekannten 18 GaultMillau Punkte-Restaurants «Zum Wiesengrund» zum Verkauf.
 Freie Besichtigung und Verkauf:
Samstag, 9. März 2019 von 9 bis 15 Uhr
Montag, 11. März 2019 von 9 bis 13 Uhr
Kleindorfstrasse 61, 8707 Uetikon am See , Schweiz
Symbolbild
Restauranteinrichtungen
39 Fauteuils, Leder schwarz, Horgenglarus und 9 Stühle; 10 Säulen-Tische mit rundem Eisenfuss; 3 alte Gusseisenfüsse; 4 Gartentische, ca. 80 x 80 cm; 2 Gartentische, ca. 80 x 140 cm; 2 runde Gartentische, ca. 110 cm; 1 grosser, runder Gartentisch, ca. 250 cm; 30 Eisen Gartenstühle schwarz; 1 runder Granit Gartentisch, ca. 120 cm mit 3 Halbkreis-Bänken;
Hotelsilber, wie Tafelbesteck, 3 Champagnerkühler mit Standfuss, 1 Champagner Schale mit Deckel; Saucièren, Butterdosen mit Deckel, Konfektschalen usw.; Porzellan Tafelservice in verschiedenen Formen und Ausführungen; div. Rot- u. Weissweingläser, Likör- und Wassergläser; 1 Käsewagen mit Marmortablett, ca. 95 x 50 x Plattenhöhe 86 cm; 1 Posten Tischdecken usw.  
Kücheneinrichtungen und Maschinen
1 Induktionsherd, Electrolux LI 259, ca. 100 x 90cm; 1 Gaskochherd, Electrolux LK 259, ca. 140 x 90cm; 1 Paco Jet; 1 Ice Makers BREMA; 1 Vakuumiergerät ERME T3; 1 Kombidämpfer air-o-steam touchline, Electrolux A 050; 1 Salamander, Electrolux; 1 Tischkutter robot coupe R3 plus; 1 Fleischwolf; 1 Aufschnittmaschine; 1 Kaffeemaschine Rancilio classe 10; 1 Kaffeemühle; 1 Haubenspülmaschine HOBART AMX; 1 Kühlzelle ca. 180 x 220 x 550 cm; 1 Chromstahlkorpus mit 4 Kühlschubladen und integrierter Kühlanlage, ca. 270 x 70cm; 1 Kühl/Wärme-Schubladenkorpus, therma, ca. 315 x 70cm; 1 Doppel-Kühlkorpus mit Eckkombination; 1 Chromtisch mit Waschbecken ca. 235 x 70cm; div. weitere Chromstahl Möbel und Wandregale; div. Terrinenformen, Bain Maries, Pfannen etc.
Diverses
1 Wirtschaftsschild „zum Wiesengrund“; 1 Waschmaschine MIELE PROF. WS 5425; 1 Tumbler VZUG ADORA TS; 1 Blochmaschine ECO Lab S401; 1 kleiner Posten Süssweine und Spirituosen; 1 Posten Dekomaterial; 1 grosser Kerzenständer von Andreas Mantel; ; 3 dänische Stühle „Peter“ von Koevodes Hornslet; div. kleine Kerzenständer von Andreas Mantel; Kochbücher; div. Lithographien und vieles weitere
Jürg Hoss – Liquidator
8702 Zollikon-Zürich
Telefon 044 210 14 14
Fax      044 210 14 18
info@hossliquidator.chwww.hossliquidator.ch

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