Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder

Der Begleitordner zum FIT KID-Projekt ist in vollständig
überarbeiteter Auflage erschienen

Möchten Sie den Kindern vollwertige Ernährung auf
spielerische Art und Weise nahe bringen? Mit welchen
Lebensmitteln können Sie ein zahnfreundliches und ausgewogenes
„Frühstück“ gestalten? Welche rechtlichen Vorschriften müssen Sie
für die Essensversorgung in Kindertagesstätten beachten?

Antworten auf diese und viele weitere Fragen liefert das
Nachschlagewerk „Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für
Kinder“, herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e. V. (DGE) und dem aid infodienst. Der kürzlich in
seiner 2. Auflage erschienene Ordner ist bestens geeignet zum
Informieren, Nachschlagen und vor allem für den täglichen Einsatz
in der Praxis. Er richtet sich insbesondere an Multiplikatoren,
Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in Kindertagesstätten sowie an
interessierte Eltern. Ziel ist es, Kinder zu einer
gesundheitsfördernden Ernährungsweise zu ermutigen, ohne ihnen
den Spaß am Essen zu verderben.

Der 216-seitige Ringordner im DIN A4-Format beinhaltet
aktualisierte Informationen zu den Grundsätzen einer vollwertigen
Ernährung und gibt zahlreiche Tipps und Anregungen für die
kindgerechte Umsetzung einer optimierten Mischkost in
Abhängigkeit vom jeweiligen Verpflegungssystem. Das Register
„Recht“ wurde an die gegenwärtigen gesetzlichen Bestimmungen
angepasst. Neu hinzugekommen ist das Register „Service“ mit
hilfreichen Literaturtipps, Internetadressen, Checklisten und
Kopiervorlagen.

„Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder“ ist
Bestandteil des Projektes „FIT KID: Die Gesund-Essen-Aktion für
Kitas“, das im Rahmen der Kampagne „Besser essen. Mehr bewegen.
KINDERLEICHT“ des Bundesministeriums für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz durchgeführt wird. Der
Ringordner ist zum Preis von 25,00 EUR zuzüglich Versandkosten
unter der Artikelnummer 121550 beim

www.dge-medienservice.de

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