Craveiral Farmhouse

Das Craveiral Farmhouse verbindet aktive Landwirtschaft mit viel Gastlichkeit inmitten intakter Natur. Gründer Pedro França Pinto, Anwalt aus Lissabon, hat hier einen Ort geschaffen, der klar regional und nachhaltig ausgerichtet ist.

Strategische Neuausrichtung bei Caviar House & Prunier

Nach einem Wechsel an der Spitze des Familienunternehmens hat die renommierte Caviar House & Prunier Gruppe strategische Modifizierungen vorgenommen, von denen auch der deutsche Markt betroffen ist. Im Zuge der Neuausrichtung wird es in Deutschland keine gastronomischen Betriebe unter dem Namen „Prunier“ mehr geben. Aus diesem Grund hat sich das Unternehmen im Dezember aus dem Kölner Objekt zurückgezogen. Kaviar Konzentration aufs Kerngeschäft Im Mittelpunkt des von OLMA weiterlesen …

Eating House, Coral Gables (Miami)

Eating House, Coral Gables: Nichts war wirklich schlecht, aber vieles wenig durchdacht und oft unharmonisch. Wir hatten sehr viel Öl und Salz zu uns genommen. In der modernen US-Küche sollte es gesünder zugehen. Der Service wie überall schnell angelernt, ohne Überblick und chaotisch.

House of Food – der ausgefallenste Marktplatz Berlins

House of Food im Rahmen der Berlin Food Week am 21. und 22. September im BIKINI BERLIN Über 50 Start-ups, Manufakturen und Marken sowie das Partnerland USA präsentieren ihre Produkte Kulinarisches Highlight: Lobster Rolls mit Hummer aus Maine Erstmals freier Eintritt für alle Am 21. und 22. September eröffnet anlässlich der Berlin Food Week im BIKINI BERLIN das House of Food. Der Food-Markt lädt Foodies und Feinschmecker ein zum Probieren, Entdecken und Einkaufen. Im Erdgeschoss weiterlesen …

MASH – Modern American Steakhouse

Das dänische Steakhouse MASH kommt an den Hamburger HOLZHAFEN – Sechs Jahre nach Eröffung des ersten Restaurants in Dänemark, stetigem Wachstum und großem Erfolg in den letzten zwei Jahren in London, wird Hamburg zum ersten deutschen Standort von MASH

Das elsässische Mulhouse einmal anders

Das Fremdenverkehrsamt von Mulhouse hat dem Beispiel einiger anderer französischen Städte wie Paris, Lyon oder Nantes folgend, ein im Osten Frankreichs bisher einzigartiges Netz von "Greeters" ins Leben gerufen – Ab sofort nehmen engagierte Bürger Touristen kostenlos auf einen thematischen Spaziergang durch ihre Stadt mit und machen Mulhouse so für Besucher ganz individuell jenseits klassischer Stadtführungen erlebbar