MICHELIN Frankreich & Monaco 2026
Gegenüber dem Vorjahr verzeichnet der Michelin Frankreich ein neues Drei-Sterne-Restaurant, sieben neue Zwei-Sterne-Restaurants und 54 neue Ein-Stern-Restaurants, sowie einige bemerkenswerte Deklassierungen.
Neue Restaurants und große Kochkunst in Monaco
Neue Restaurants in Monaco: Die Vielfalt und Qualität der gastronomischen Angebote spiegeln die hohe Wertschätzung wider, die das Fürstentum der Kulinarik entgegenbringt.
„Festival des Etoilés“, Monaco
Festival des Etoilés: Den Anfang macht Küchenchef Marcel Ravin, der den in Singapur tätigen französischen Küchenchef Julien Royer zur Zubereitung außergewöhnlicher Dinner für den 29. und 30. September einlädt.
Sergi Arola eröffnet Restaurant in Monaco
Das Le Méridien Beach Plaza in Monte Carlo hat die Zusammenarbeit mit dem spanischen Sternekoch Sergi Arola verkündet.
Mailand, Monaco, Cote d'Azur, Genua und Florenz
Mich rief Italien, meine Frau Monaco und Frankreich – So machten wir einen Kompromiss und besuchten alles – Unser Trip fing in Mailand an – Teil 2: Genua und Florenz – Modena und Mailand – Besuch in der Osteria Francescana
Mailand, Monaco, Cote d'Azur, Genua und Florenz
Mich rief Italien, meine Frau Monaco und Frankreich – So machten wir einen Kompromiss und besuchten alles – Unser Trip fing in Mailand an – Teil 1: Mailand, Monaco, Cannes
Monaco – Kulinarik
Patisserie für die Kleinen mit den ganz Großen – Am Samstag, den 7. April bietet die Patisserie Chefin des Hôtel Metropole, Satomi Kanai, einen Schokoladen Workshop an
La Rascasse, Monaco
La Rascasse- nicht nur als vorletzte Kurve beim Großen Preis von Monaco bekannt, sondern auch einer der Hotspots der Schönen und Reichen in Monaco
Chocolaterie de Monaco
Schokoladen-Liebhaber sollten sich den Besuch der Chocolaterie de Monaco nicht entgehen lassen
Le Vistamar, Monaco vom Guide Michelin ausgezeichnet
Eine ganz besondere Ehre für Küchenchef Joël Garault, der bei seinen Kreationen nichts dem Zufall überlässt und nur auf lokale Produkte zurückgreift