Aperol Spritz & Co: Farbstoff krebserregend?
Auf dem Etiketten der Aperol-Flasche sind die Inhaltsstoffe aufgeführt: „Bitter mit Farbstoff“. Mehr nicht. Ist Aperol Spritz krebserregend?
Wie beeinflusst die Ernährung die Krebsentstehung?
Das Thema Krebs und Ernährung wird immer wieder von den Medien aufgegriffen – Tatsächlich stehen bösartige Tumoren in einer zunehmend älter
werdenden Bevölkerung an zweiter Stelle der Gesamtsterblichkeit – Rotes Fleisch und
Fleischwaren erhöhen mit wahrscheinlicher Evidenz das Risiko für Dick- und Mastdarmkrebs
Edelkrebse
Unter dem Aspekt Schutz und Nutzung aquatischer Ressourcen in Mecklenburg-Vorpommern wurde von 2005 bis 2008 ein Begleitprojekt zur Förderung der Edelkrebsnachzucht erfolgreich durchgeführt – In vier Betrieben wurde damit begonnen, den heimischen Edelkrebs (Astacus astacus) aufzuziehen
Östergötlander Krebse
Krebse fangen & verspeisen: Östergötland (Schweden) lockt im August mit einer kulinarischen Tradition
Gourmet Nacht der Krebse
Haben Sie schon mal die Möglichkeit gehabt, nachtaktive Krebse aus kürzester Entfernung zu beobachten? Das Gourmet Restaurant Lanz am Bodensee ermöglicht genau das an drei Terminen im Sommer
Gourmet Nacht der Krebse im Restaurant Lanz
Haben Sie schon mal die Möglichkiet gehabt nachtaktive Krebse aus kürzester Enfernung zu beobachten? Das Gourmet Restaurant Lanz ermöglicht genau das an drei Terminen im Sommer
Obst- und Gemüseverzehr senkt das Krebserkrankungsrisiko
Zusammenhang zwischen Obst- und Gemüseverzehr und Krebserkrankungen des oberen Verdauungstraktes – Neue Ergebnisse der EPIC-Studie
William Hellgren: Kulinarik an der finnischen Küste
Die Geschichte von Küchenchef William Hellgren klingt wie ein Film. Aufgewachsen auf der kleinen Insel Korpo, entdeckte er seine Leidenschaft fürs Kochen, absolvierte seine Ausbildung in renommierten Fine-Dining-Restaurants
Wirtshausfestival FELIX in der Region Traunsee-Almtal
Mit der sechsten Auflage des beliebten Wirtshausfestivals FELIX wird die malerische Gegend im Salzkammergut abermals zum Hotspot für Genießer.
Michelin Shanghai – komplette Liste 2025
Zum ersten Mal wird ein Dim-Sum-Restaurant mit einem Stern im MICHELIN Shanghai ausgezeichnet. Ein neues Zwei-MICHELIN-Stern-Restaurant und fünf neue Ein-Stern-Restaurants sind in der Liste vertreten. Wir haben die komplette Liste!