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CHEFS(R)EVOLUTION

Die vierte Ausgabe von CHEFS(R)EVOLUTION, dem niederländischen Festival der internationalen Avantgardeküche, findet am Sonntag, den 09. und Montag, den 10. September 2018 in und um das Hotel & Drei-Stern-Restaurant De Librije und das Theater De Spiegel in Zwolle statt. Die Veranstaltung wird von Jonnie und Thérèse Boer und dem Team des Restaurants De Librije in Zusammenarbeit mit dem Port Culinaire Team von Thomas & Carola Ruhl organisiert. Die besten Köche der Welt werden bei diesem weiterlesen …

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CHEFSEVOLUTION

Nach den großen Erfolgen in den Jahren 2012, 2014 und 2016 findet die CHEFSEVOLUTION auch in diesem Jahr wieder statt. Jonnie und Thérèse Boer freuen sich darauf, am 09. Und 10. September 2018 The Dutch Avantgarde Cuisine Festival zu präsentieren. In enger Zusammenarbeit mit ihrem Team und dem Team von Thomas und Carola Ruhl von Port Culinaire öffnen das Restaurant De Librije und das Theater De Spiegel in Zwolle zum vierten Mal für Teilnehmer und Zuschauer ihre Türen. Das gastronomische Festival weiterlesen …

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Revolutionäres Programm zur Chefs (R)Evolution

Die dritte Ausgabe der Chefs(R)Evolution – the Dutch Avantgarde Cuisine Festival – findet statt am Sonntag 18. und Montag, 19. September 2016, in und rund um das Hotel Librije und das direkt angrenzende Theater De Spiegel in Zwolle – Der Event wird organisiert von Jonnie and Thérèse Boer vom Restaurant De Librije in Zusammenarbeit mit Thomas & Carola Ruhl von Port Culinaire – Die weltbesten Köche werden während des kulinarischen Festivals auf der Bühne präsentieren

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Maryland feiert Blaukrabbe & Co

Seafood Festival: Vom 12. bis 13. September 2015 zeigt Amerikas Segelhauptstadt Annapolis die kulinarische Vielfalt der Region – Das Chesapeake Bay Maritime Museum feiert 50. Geburtstag und lädt am 31. Oktober zum OysterFest

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Nordic Organic Food Fair 2014

Neue Pavillons für die Nordic Organic Food Fair 2014 bekanntgegeben – Organic Denmark, Menigo, Agrarmarkt Austria, Biol Italia und EXTENDA Trade Agency for Andalusia sind 2014 mit neuen Messe-Pavillons vertreten – 26. bis 27. Oktober in Malmö, Schweden

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Chefs(R)Evolution in Zwolle, Niederlande

Sonntag 14. und Montag, 15. September 2014 – in und um das Hotel Librije und das direkt angrenzende Theater De Spiegel in Zwolle – mit Redzepi, Bottura, Ahcatz, Frantzen, Ekkebus, Boer, Dacosta, Raue und Beran

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Dubai Food Festival Gourmet Trail

Insgesamt stehen in Dubai rund 5.400 Lokale zur Auswahl, die die verschiedenen Einflüsse der rund 200 in Dubai lebenden Nationalitäten widerspiegeln – Auch wenn Dubai sich jetzt als Feinschmeckerziel promotet, ist es keins. Selbst im 7-Sterne Hotel Burj-al-Arab, das immer mal wieder – für kleines Geld – Sterneköche anheuert, sind die meisten Köche ungelernt

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Dubai Food Festival

Dubai gewinnt als international anerkannter kulinarischer Hotspot weiter an Bedeutung
Restaurants angesehener Spitzenköche erweitern das gastronomische Angebot – Gäste des ersten "Dubai Food Festivals" reisen kulinarisch um die Welt – allerdings Service oft unterirrdisch