Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Um nach einem Durchfall dem Darm wieder auf die Sprünge zu helfen, sind pektinhaltige Nahrungsmittel hilfreich – Dazu gehören auch geriebene Äpfel, was als altes Hausmittel bekannt ist – Es sollte aber erst an zweiter Stelle zum Einsatz kommen
Warum das alte Hausmittel bei Durchfall wirklich hilft
Man hört oft, dass Berlin eine magische Anziehungskraft auf kreative Menschen hat. Auch der russische Küchenchef Evgeny Vikentev konnte sich anscheinend dieser Kraft nicht entziehen.Vikentev war kürzlich noch den meisten Berlinern unbekannt, doch die Nachricht, dass er in St. Petersburg ein renommiertes Spitzenrestaurant, das Hamlet & Jacks sowie eine Weinbar führt, hat sich bei echten Foodies recht schnell herumgesprochen. Das Restaurant liegt in der Charlottenburger Uhlandstraße. Derzeit weiterlesen …
Drei Jahre nach unserem ersten Besuch im Restaurant Horváth, drei Jahre nachdem Sebastian Frank erstmals einen Michelinstern erkocht hatte, war es höchste Zeit, wieder einmal dem Restaurant am Berliner Paul-Lincke-Ufer einen Besuch abzustatten
Rezept: Schnelle Gemüselasagne mit Blattspinat – Samstag, 21. Juli 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Cornelia Poletto und Dennis Wilms erwarten Sie zu einer neuen Folge von "Polettos Kochschule" – Samstag, 19. Mai 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Eine weitere Folge von Polettos Kochschule erwartet Sie am Samstag, 05. Mai 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
"Land und lecker" – Dinner auf dem Biohof – Samstag, 13. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Am heutigen Samstag, 17. April 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen dreht sich in Polettos Kochschule alles um „Eier“ – Wir haben die Rezepte
Wer kennt es nicht, das beliebte Fondue – die heisse Verführung in Käsegestalt macht jedes Essen zum gesellschaftlichen Ereignis – Hätten die Schweizer das Fondue nicht schon lange auf dem Speiseplan, müsste man es sofort erfinden – das Käsefondue